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Chateauneuf du Pape 2015 - Domaine de la Janasse

notes de dégustation

« Le Châteauneuf du Pape 2015 est une réussite formidable. Composé de six lieux-dits différents, il contient à peu près 70% de grenache, 20% de syrah et 10% de mourvèdre. Le résultat présente de la framboise éclatante, beaucoup de matière et de richesse, une bouche souple et veloutée et une touche de chocolat (mais surtout pas de chaleur) en finale.»

(Wine Advocate 2017 - Robert Parker )

CNPJAN15

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

La cuvée tradition : produite à hauteur de 20'000 bouteilles, elle est issue de plusieurs terroirs différents situés sur la partie nord de l'appelation.

La cuvée chaupin : produite à hauteur de 14'000 bouteilles, elle est issue des terroirs froids et tardifs de Chapouin (sable).

La cuvée vieilles vignes : produite à hauteur de 15'000 bouteilles,  elle est composée de 64 % de Grenache, 20 % Mourvèdre, 10 % Syrah, 6 % divers.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Rhône sud
  • Appellation Châteauneuf du pape
  • Millésime 2015
  • Notations Robert Parker : 93 / 100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • accord mets vins Gigot d'agneau ax herbes et/ou à l'ail

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