Chateauneuf-du-Pape "Reserve des Deux Freres" 2003 - Domaine Pierre Usseglio et Fils

Robe : grenat profond à reflets acajou et légèrement tuilés, encore dense, avec une évolution visible qui souligne la maturité du vin.

Nez : intense, riche et évolué, sur la mûre, la liqueur de myrtille, la crème de cassis, la prune noire, le kirsch, la réglisse, les jus de viande rôtie, la terre chaude, les herbes provençales et une touche balsamique. À l’aération, des nuances de cuir fin, de cacao, de tabac blond, d’olive noire, de truffe légère et de garrigue sèche peuvent apparaître.

Bouche : ample, voluptueuse et très concentrée, avec une matière solaire aujourd’hui assouplie par l’évolution. Les tanins sont fondus, le fruit reste profond et la finale se prolonge sur les épices, la réglisse, la garrigue et une minéralité discrète. Un Châteauneuf-du-Pape mature, riche et expressif, à ouvrir avec délicatesse.

98/100 — Wine Advocate

Wine Advocate décrit le Châteauneuf-du-Pape Réserve des Deux Frères 2003 du Domaine Pierre Usseglio & Fils comme l’un des Châteauneuf-du-Pape marquants du millésime. La critique souligne une cuvée très limitée, proche de Mon Aïeul mais renforcée par l’ajout de vin de presse, ce qui lui donne un caractère encore plus concentré. Le vin dévoile une robe très dense, un nez puissant de terre chaude, mûre, liqueur de myrtille, crème de cassis, jus de viande rôtie, herbes provençales, réglisse et note balsamique. La bouche se montre voluptueuse, très riche, impressionnante de concentration et remarquablement longue, avec une capacité d’évolution annoncée sur plus de vingt ans.

À retenir : un Châteauneuf-du-Pape Réserve des Deux Frères 2003 rare, mature et solaire, noté 98 points par Wine Advocate, marqué par une concentration exceptionnelle, une texture voluptueuse, une grande richesse aromatique et une finale remarquablement longue.

Accords mets-vins : agneau confit, côte de bœuf maturée, daube provençale, canard aux épices douces, gibier, tajine d’agneau, légumes confits, plats à la truffe, cuisine à la garrigue ou fromages affinés à pâte dure.