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Volnay Santenots-du-Milieu 2017 - Domaine des Comtes Lafon

notes de dégustation

" Ce Santenots du milieu est une spectaculaire réussite. Il exhale des notes de cerises, de violette, de mûre, de créosote et son corps, ample, parfaitement déployé, se distingue par sa texture et sa superbe assise tanique, d'une finesse extrême. Un vin d'une grande pureté et complexité. Un très grand Bourgogne de garde ! "

Guide Vert RVF : 97/100

VOLSDMLAF17

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le domaine des comtes Lafon bénéficie depuis quelques années déjà de tout le supplément de vitalité dans le raisin grâce à ces 15 années de viticulture s'inpirant de la biodynamie.
Surface : 17 hectares

Meursault Village : Clos de la Barre and Désirée;

Meursault Premiers Crus : Bouchères, Poruzots, Gouttes d’Or, Charmes, Genevrières, Perrières;
Grand Cru: Montrachet (0.32 ha);

Rouge 1er cru : Santenots-du-Milieu, Champans, Clos des Chênes;

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Volnay
  • Climat / Cuvée : santenots du milieu
  • Classement Premier cru
  • Millésime 2017
  • Notations Vinous, Antonio Galloni: 94/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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