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L'Extravagant 2005 - Doisy Daëne (CBO, 0.375 l)
"Couleur jaune pâle. Nez très aromatique, fin, fruité, floral et complexe. Il sent la poire. Bouche minutieuse et complexe, au goût noble et au toucher cristallin. Le vin fond en bouche et laisse un goût de poire et de raisin de Corinthe, assez extraordinaire. C’est un délice. Le goûter et le garder vingt ans."
18,75 // 96-97 - Jean-Marc QUARIN - CHRONIQUES
EXTDD05_0375l
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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Production 50'000 bouteilles ;
Superficie 16 ha ;
Encépagement 80% Sémillon, 20% Sauvignon;
Meilleurs millésimes 2009, 2007, 2005, 2001, 1990, 1983, 1934, 1928
FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT
- Couleur Blanc liquoreux
- Pays / region Bordeaux
- Appellation Sauternes
- Classement 1er cru classé (Sauternes)
- Millésime 2005
- Notations Robert Parker : 96 /100
- Niveau IN
- Apogée jusqu'en 2050
- Taille Demi-bouteille (0.375 l)
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