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Clos de Vougeot 2002 - domaine Jacques Prieur (CBO, magnum, 1.5 l)

notes de dégustation

Le Clos de Vougeot 2002 du Domaine Jacques Prieur est un Grand Cru emblématique de la Côte de Nuits, en Bourgogne. Ce vin 100% Pinot Noir présente une robe rouge rubis intense, signe de sa profondeur et de son potentiel de vieillissement. Le nez offre un bouquet complexe, mêlant des arômes de fruits rouges frais comme la cerise et la framboise, des notes florales délicates de rose et des touches épices telles que le poivre vert et la réglisse. En bouche, ce vin se distingue par une structure dense, des tanins riches et une belle harmonie entre les saveurs de fruits rouges et d'épices. La finale longue et persistante témoigne de sa grande qualité. Un vin de garde, idéal pour accompagner des mets raffinés comme le gibier ou des fromages affinés.

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

"  Depuis 1868, le Domaine Jacques Prieur s'est constitué l'une des plus rares mosaïques de terroirs de la Bourgogne. Aujourd'hui, il est certainement le seul à posséder des vignes sur les plus grandes appellations à la fois de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits : Chambertin, Musigny, Clos Vougeot, Echézeaux, Corton, Meursault ou encore Montrachet. Cette incroyable collection est complétée par d'autres appellations prestigieuses ainsi que 3 Clos Monopoles."

source : http://www.prieur.com/

En quelques chiffres :

Superficie : 22 hectares;

Nombre d'appellations : 23;

Nombre de bouteilles : 100'000;

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Clos de Vougeot
  • Classement Grand Cru
  • Millésime 2002
  • Notations Robert Parker : 98 /100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Conditionnement CBO individuelle
  • Taille Magnum (1.5 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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