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Au nez, des arômes d'herbes fraîches et de cerises juteuses.
En bouche, le Brunello Fuligni est rond et charnu. Il s'ouvre sur des tanins mûrs et denses et développe une trame fruitée complexe.
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Domaine Eredi Fuligni – Montalcino, Toscane
Brunello d’exception, alliance de tradition noble et de précision contemporaine.
Un domaine historique au cœur de Montalcino
Fondé en 1923 par la famille Fuligni, d’origine vénitienne, le domaine s’étend sur 100 hectares sur les pentes orientales de Montalcino. Aujourd’hui dirigé par Maria Flora Fuligni, avec l’œnologue Paolo Vagaggini, le domaine perpétue une tradition d’excellence viticole.
Un terroir d’exception
Les 14 hectares de vignes, situés entre 380 et 450 mètres d’altitude, reposent sur des sols de galestro et de marnes. L’exposition nord-est permet une maturation lente et équilibrée du Sangiovese, pour des vins profonds et précis.
Vinification et élevage
La vinification est traditionnelle, suivie d’un élevage en fûts de chêne pendant 2 ans et demi à 3 ans, puis d’une longue maturation en bouteille. Le style reste fidèle à l’appellation Brunello di Montalcino DOCG, avec un soin particulier porté à l’élégance et à la finesse.
Style du vin
Les Brunello di Montalcino du domaine se distinguent par des arômes de cerise noire, de prune, de violette et d’épices. En bouche : une structure élégante, des tanins soyeux, et une finale longue et persistante.
Millésimes à suivre
2015
Millésime harmonieux, structuré, aux arômes complexes.
2016
Grande finesse, superbe équilibre, très long potentiel de garde.
2017
Chaleureux, expressif, texture veloutée et fruité charmeur.
Pourquoi choisir Eredi Fuligni ?
– Domaine familial de grande réputation
– Production artisanale et limitée
– Style classique, raffiné et fidèle au terroir
– Excellente capacité de garde
Cuvées disponibles : Brunello di Montalcino, Brunello di Montalcino Riserva, Rosso di Montalcino Ginestreto
Stock en cave climatisée – Livraison rapide – Conseil personnalisé sur demande
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