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Brunello di Montalcino DOCG 2018 — Fattoria Poggio di Sotto
L’esprit du vin
Un Brunello di Montalcino profond, pur et intensément raffiné, fidèle à l’élégance lumineuse de Poggio di Sotto et à la noblesse du Sangiovese.
145,00 CHF
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Disponibilité Tous nos vins sont physiquement en stock à Genève et sont disponibles immédiatement
Provenance & conservation Nos vins sont conservés avec le plus grand soin dans nos caves voûtées à Carouge.
Anniversaires Grand choix de millésimes anniversaires de 1924 à nos jours
Italie • Toscane • Brunello di Montalcino DOCG • Poggio di Sotto • Sangiovese • 2018
Brunello di Montalcino DOCG 2018 — Fattoria Poggio di Sotto
Ce Brunello di Montalcino DOCG 2018 de Fattoria Poggio di Sotto incarne l’une des expressions les plus fines, les plus pures et les plus recherchées du Sangiovese à Montalcino. Dans un millésime plus classique et moins solaire que 2015 ou 2016, le domaine signe un Brunello d’élégance, de tension et de profondeur aromatique.
Le 2018 séduit par son équilibre entre fruit rouge lumineux, notes florales, fraîcheur saline et texture soyeuse. Plus raffiné que démonstratif, il met en avant la délicatesse du Sangiovese, avec une trame tannique fine, une énergie persistante et cette transparence de terroir qui fait la réputation de Poggio di Sotto.
Terroir : Montalcino, Sangiovese et grande finesse toscane
Situé dans la partie sud-est de Montalcino, près de Castelnuovo dell’Abate, Poggio di Sotto est reconnu pour produire des Brunello d’une grande pureté, alliant profondeur, fraîcheur et définition aromatique. Le domaine recherche une expression précise du Sangiovese, avec des vins longs, subtils et capables d’évoluer avec une remarquable élégance.
Le millésime 2018 donne ici un Brunello moins massif que les grandes années solaires, mais particulièrement raffiné. La fraîcheur du millésime, la finesse des tanins et la précision du fruit donnent un vin déjà séduisant, tout en conservant une belle capacité de garde.
Notes de dégustation
Robe : rouge rubis profond à reflets grenat, brillante et élégante, avec une intensité mesurée qui traduit davantage la finesse que l’extraction.
Nez : pur et complexe, sur la cerise rouge, la griotte, la fraise des bois, la prune, la violette, la rose séchée, les épices douces, le tabac blond, le cuir fin, la terre chaude, la pierre, le cacao et une nuance saline presque ferreuse. À l’aération, des touches d’herbes méditerranéennes, d’orange sanguine et de sous-bois peuvent apparaître.
Bouche : élégante, fluide et très précise, avec un fruit rouge lumineux, des tanins soyeux et une acidité vive mais parfaitement intégrée. La matière se montre profonde sans lourdeur, portée par une finale longue, saline, épicée et légèrement minérale.
Avis d’expert
96+/100 — Robert Parker’s Wine Advocate
Robert Parker’s Wine Advocate salue le Brunello di Montalcino 2018 de Poggio di Sotto comme une interprétation extrêmement élégante du Sangiovese, capable de montrer une profondeur et une nuance remarquables même dans un millésime plus irrégulier. Le commentaire met en avant une robe rubis sombre, une concentration moyenne, un style plus lumineux que massif, ainsi que des tanins soyeux qui fondent sur le palais. Une lecture raffinée, pure et très expressive du Brunello.
Expression du millésime 2018
Le millésime 2018 à Montalcino offre des vins plus frais, plus fins et plus accessibles dans leur jeunesse que les années très puissantes. Chez Poggio di Sotto, cette configuration met particulièrement en valeur la délicatesse aromatique, la tension saline et la texture soyeuse du Sangiovese. Le vin peut déjà être apprécié après une aération soignée, mais il possède encore le potentiel pour gagner en complexité sur la rose séchée, le cuir, le tabac, la truffe et les épices.
À retenir : un Brunello di Montalcino 2018 signé Poggio di Sotto, noté 96+ par Robert Parker’s Wine Advocate, marqué par la cerise, la rose, les épices, la finesse tannique, la fraîcheur saline et une grande élégance de texture.
Accords mets-vins : agneau rôti, veau braisé, côte de bœuf, pigeon rôti, risotto aux cèpes, pappardelle au ragù, truffe, champignons, pecorino affiné ou cuisine toscane traditionnelle.
Fiche technique
- jusqu'en 2035
- Brunello di Montalcino
- DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA (DOCG)
- Rouge
- 2018
- IN
- Robert Parker : 96+ / 100
- Toscane
- Bouteille (0.75 l)
- 100 % Sangiovese
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