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L’Étonnant Monsieur Victor Édition TB.18 — Champagne Pierre Péters
L’esprit du vin
Un Champagne rare, profond et intensément crayeux, fidèle à la pureté des grands Blancs de Blancs et à la précision lumineuse de Pierre Péters.
421,00 CHF
TTC
Disponibilité Tous nos vins sont physiquement en stock à Genève et sont disponibles immédiatement
Provenance & conservation Nos vins sont conservés avec le plus grand soin dans nos caves voûtées à Carouge.
Anniversaires Grand choix de millésimes anniversaires de 1924 à nos jours
Champagne • Le Mesnil-sur-Oger • Pierre Péters • L’Étonnant Monsieur Victor • Blanc de Blancs • Grand Cru • Base 2018 • Édition TB.18
L’Étonnant Monsieur Victor Édition TB.18 — Champagne Pierre Péters
Ce Champagne Pierre Péters L’Étonnant Monsieur Victor Édition TB.18 est un Blanc de Blancs Grand Cru non millésimé, construit autour d’une base 2018 et enrichi par la réserve perpétuelle de la maison. Issu du Chardonnay du Mesnil-sur-Oger, il associe l’éclat calcaire de la Côte des Blancs à une profondeur aromatique rare, dans un style à la fois lumineux, précis et très personnel.
Terroir : Le Mesnil-sur-Oger, l’expression calcaire du Chardonnay
Le Mesnil-sur-Oger compte parmi les villages Grand Cru les plus emblématiques de la Côte des Blancs. Ses sols de craie donnent naissance à des Champagnes droits, cristallins et longilignes, marqués par une grande finesse minérale. Dans cette cuvée, Pierre Péters en livre une lecture pure et ciselée, où l’énergie du lieu soutient naturellement la longueur et la précision du vin.
Bien qu’il ne s’agisse pas d’un Champagne millésimé, l’Édition TB.18 repose sur la vendange 2018, complétée par la réserve perpétuelle de Pierre Péters. Cette construction apporte de la patine, de la profondeur et une complexité supplémentaire, tout en conservant la droiture lumineuse propre aux grands Chardonnays du Mesnil-sur-Oger.
Une édition artistique à l’identité singulière
L’Étonnant Monsieur Victor affirme également une dimension visuelle forte. L’édition TB.18 évoque l’imaginaire de Tim Burton par son atmosphère sombre, fantastique et théâtrale, librement réinterprétée par Victor Péters. Cet habillage donne à la bouteille une présence rare, autant destinée aux amateurs de grands Champagnes qu’aux collectionneurs sensibles aux éditions singulières.
Notes de dégustation
Robe : jaune pâle brillant à reflets dorés, avec une bulle fine, régulière et une belle luminosité visuelle.
Nez : précis et nuancé, sur le citron mûr, le citron confit, le zeste de mandarine, la pomme fraîche, la poire, les fleurs blanches, l’amande, la brioche fine, la craie, la coquille et une délicate touche iodée.
Bouche : tendue, pure et finement texturée, avec une mousse délicate, une belle énergie citronnée et une empreinte calcaire très présente. Les vins de réserve apportent de la profondeur et une légère rondeur, sans alourdir l’ensemble. La finale est longue, saline, soyeuse et remarquablement équilibrée.
Note d’expert
94/100 — Vinous
Antonio Galloni, en avril 2025, décrit l’Édition TB.18 comme un Champagne Blanc de Blancs lumineux, expressif et très équilibré. Son commentaire met en avant des notes de citron confit, de zeste de mandarine, d’épices douces, de camomille et de fleurs séchées, avec une bouche élégante, soyeuse et superbement harmonieuse.
Fenêtre de dégustation indiquée : 2026–2036.
À retenir : un Blanc de Blancs Grand Cru rare, non millésimé mais construit autour de la base 2018, enrichi par la réserve perpétuelle de Pierre Péters et présenté dans une édition artistique inspirée de l’univers de Tim Burton.
Accords mets-vins : huîtres, langoustines, homard, carpaccio de Saint-Jacques, poissons nobles, volaille crémée, vieux Comté, cuisine iodée raffinée ou apéritif de grande occasion.
Fiche technique
- 2025-2040
- Blanc pétillant
- NM (non millésimé)
- IN
- Vinous, Antonio Galloni: 94/100
- Champagne
- Bouteille (0.75 l)
- 100 % Chardonnay
- CBO individuelle
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