Chambolle-Musigny Les Cabottes 2020 - Cecile Tremblay

Robe : Rubis brillant, limpide, aux reflets légèrement pourprés.

Nez : Fin et expressif, sur la cerise rouge, la framboise fraîche et des notes florales (rose, pivoine), avec des touches de minéralité, de sous-bois et une pointe d’épices douces.

Bouche : Texture élégante et veloutée, tanins fins, grande pureté de fruit. L’ensemble est porté par une fraîcheur ciselée et une trame minérale persistante. La finale est longue, équilibrée et complexe, révélant des arômes de baies rouges, de terre fraîche et de cacao fin.