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Chambolle-Musigny 2021 - Georges Roumier

notes de dégustation

Le nez est fin, précis et très élégant, à l’image de l’appellation mais avec une intensité supplémentaire. Les notes de cerises griottes, groseilles et des touches de roses se dévoilent avec classe. C’est le nez d’un grand vin, on ne s’y trompe pas…

En bouche, c’est un vin hors normes, un Chambolle Musigny qui a des épaules mais reste toujours élégant. C’est à la fois profond, velouté, et d’une densité unique.

CHAMROU21

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Implanté au cœur de Chambolle-Musigny, le Domaine Georges Roumier est un véritable trésor bourguignon, reconnu pour ses vieilles vignes de Pinot Noir qui produisent des vins d'une élégance rare. Paré de grands crus tels que le Bonnes-Mares, le Chambolle-Musigny et l'exceptionnel Musigny (dont la production est limitée à quelques centaines de bouteilles), le domaine est devenu une référence en matière de vins d'exception. Ces cuvées sont les incarnations d'une personnalité singulière, fruit d'un terroir unique. Le Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos de la Bussière, bien qu’encore plus rare, représente une belle porte d’entrée vers la richesse des vins du domaine. Les vins du Domaine Georges Roumier sont prisés des collectionneurs et des amateurs de grands crus bourguignons, et sont régulièrement vendus lors d’enchères où leur rareté et qualité exceptionnelle en font des objets de désir.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Chambolle-Musigny
  • Classement AOC Village
  • Millésime 2021
  • Notations Decanter : 95/100
  • Niveau IN
  • Apogée 2025-2040
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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