Chambolle Musigny 1er cru "Les Charmes" 2017 - Domaine Perrot-Minot

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2017 — Domaine Perrot-Minot

Ce Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2017 du Domaine Perrot-Minot incarne une expression rare, délicate et profondément raffinée de l’un des Premiers Crus les plus séduisants de Chambolle-Musigny. Les Charmes porte admirablement le nom du climat, avec un Pinot Noir de parfum, de finesse et de texture, où la grâce florale du village rencontre une profondeur discrète : cerise rouge, griotte, framboise, fraise des bois, prune légère, rose ancienne, violette, pivoine, épices fines, thé noir, terre noble, sous-bois délicat et longue finale minérale.

Domaine Perrot-Minot figure parmi les signatures les plus recherchées de la Côte de Nuits, reconnu pour des vins d’une grande précision, d’une texture soyeuse et d’une remarquable intensité aromatique. Le travail du domaine met en valeur la pureté du fruit, la finesse tannique et la lisibilité des climats. Le millésime 2017, élégant, frais et très expressif en Bourgogne, donne ici un Chambolle-Musigny d’une grande délicatesse, déjà séduisant par son parfum mais capable de gagner en complexité avec le temps.

Terroir : Les Charmes, grâce florale et sensualité de Chambolle-Musigny

Le climat Les Charmes compte parmi les Premiers Crus les plus recherchés de Chambolle-Musigny. Les sols argilo-calcaires, souvent fins et pierreux, donnent au Pinot Noir une expression aérienne, parfumée et délicatement minérale. À Chambolle, la puissance se manifeste rarement par la démonstration : elle s’exprime plutôt par la précision, la persistance et la subtilité du toucher.

Chez Perrot-Minot, Les Charmes se traduit par un vin d’une grande pureté aromatique, où la texture soyeuse accompagne un fruit rouge lumineux et une fine trame florale. Le millésime 2017 accentue l’élégance, la fraîcheur et la transparence du terroir, offrant un équilibre entre accessibilité, précision et potentiel d’évolution.

Notes de dégustation

Robe : rubis lumineux à reflets grenat clair, brillante, fine et encore jeune. La couleur traduit la finesse du millésime 2017, la pureté du Pinot Noir et une évolution progressive vers davantage de nuances florales, épicées et tertiaires.

Nez : fin, pur et très expressif, sur la cerise rouge, la griotte, la framboise, la fraise des bois, la prune légère, les petits fruits rouges, la rose ancienne, la violette, la pivoine, les épices fines et le thé noir. Avec l’aération, des nuances de sous-bois délicat, terre noble, écorce, cuir fin, poivre doux, réglisse légère et minéralité calcaire peuvent apparaître.

Bouche : élégante, soyeuse, fraîche et finement structurée, avec un fruit rouge précis porté par une tension délicate. Les saveurs de cerise, griotte, framboise, fraise des bois, épices fines, thé noir, terre fine et fleurs séchées se déploient avec grâce, soutenues par des tanins fins, mûrs et parfaitement intégrés. La finale est longue, minérale, légèrement saline et florale, avec une impression de pureté, de finesse et de grande persistance bourguignonne.

Expression du millésime 2017

Le millésime 2017 en Bourgogne a donné des rouges élégants, frais, accessibles et souvent très expressifs dès leur jeunesse. Moins concentré que les millésimes très solaires, il privilégie la finesse du fruit, la souplesse des tanins et la précision aromatique. À Chambolle-Musigny, cette année met particulièrement en valeur la grâce florale, la texture soyeuse et la transparence du Pinot Noir.

Aujourd’hui, ce Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2017 du Domaine Perrot-Minot reste jeune mais peut déjà séduire par son parfum, sa délicatesse et son équilibre après une aération mesurée. Avec le temps, il gagnera en sous-bois, cuir fin, thé noir, truffe discrète, épices fondues, terre noble et nuances minérales, tout en conservant la pureté du fruit rouge et la grâce florale du climat.