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France · Bordeaux · Sauternes
Château La Tour Blanche — L’éclat intemporel du Sauternes
Un joyau historique du Sauternais, où la douceur noble rencontre la précision et l’élégance, porté par un héritage profondément enraciné dans son terroir.
Une icône du Sauternais
Château La Tour Blanche est l’une des propriétés les plus prestigieuses de Sauternes, classée Premier Grand Cru en 1855. Situé au sommet d’un coteau dominant la Garonne, le domaine incarne la noblesse et la précision des grands liquoreux bordelais. Il est dirigé par Agnès de Lambert-Landry, héritière d’une lignée attachée à la terre, accompagnée de Julien Dubois en tant que régisseur et de Clémence Martin comme œnologue-conseil. Ensemble, ils préservent l’âme historique du domaine tout en affinant son style avec exigence et modernité.
Terroir & cépages — Petites parcelles d’exception sur graves et limons
Le vignoble de 67 hectares repose sur des sols d’argiles, de limons et de graves légères, offrant un drainage naturel idéal. Ce terroir unique favorise le développement régulier de la pourriture noble (Botrytis cinerea), indispensable à la production des grands Sauternes.
- Sémillon (~80 %) — structure et richesse aromatique
- Sauvignon Blanc (~15 %) — fraîcheur et tension
- Muscadelle (~5 %) — finesse florale et complexité
Viticulture & philosophie — Vendanges tardives, rigueur et patience
La propriété pratique une viticulture raisonnée, respectueuse du rythme naturel de la vigne. Les vendanges manuelles sont réalisées en 8 à 10 tries successives, ne cueillant que les baies à la maturité idéale. Cette patience méticuleuse permet d’obtenir des jus d’une concentration exceptionnelle, tout en préservant un équilibre entre richesse et fraîcheur.
Vinification & élevage — Précision aromatique et élégance en barrique
Les moûts fermentent et s’élèvent en barriques de chêne français — dont environ 70 % neuves — pendant 18 mois. Cette approche classique et rigoureuse révèle :
- une texture veloutée,
- une opulence aromatique maîtrisée,
- une fraîcheur saline en finale, signature des grands Sauternes.
Style & cuvées
Château La Tour Blanche (Grand Vin) — robe dorée intense, nez de miel, abricot confit, fruits exotiques, fleurs blanches et nuances fumées. En bouche, une richesse délicatement ciselée, soutenue par une tension saline et une fraîcheur équilibrée. Un vin capable de vieillir harmonieusement pendant plusieurs décennies.
Cuvée La Dame — second vin plus floral et accessible, exprimant le charme immédiat du Sauternais avec finesse et équilibre.
Informations techniques
- Production annuelle : 50 000 bouteilles
- Superficie totale : 35 ha
- Second vin : Les Charmilles de la Tour Blanche (25 000 bouteilles)
- Encépagement : 78 % Sémillon, 20 % Sauvignon, 2 % Muscadelle
- Potentiel de garde : 5 à 30 ans selon le millésime
- Top millésimes : 2022, 2019, 2017, 2010, 2009, 2005, 2001, 1990
Signature et style
Château La Tour Blanche allie avec brio richesse liquoreuse et tension minérale, offrant équilibre, intensité aromatique et élégance intemporelle. Ses vins expriment des notes de miel et de fruits confits, soutenues par une finale longue et fraîche — un grand classique du Sauternais, recherché pour son potentiel de garde comme pour son raffinement immédiat.
