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Pauillac • Bordeaux • France

Château Mouton Rothschild — L’Art et la Puissance d’un Premier Grand Cru Classé

Classé Premier Grand Cru Classé depuis 1973, Château Mouton Rothschild incarne l’un des noms les plus prestigieux du vignoble bordelais. Longtemps considéré comme irrégulier, le domaine s’est hissé depuis les années 1990 au sommet de la hiérarchie des grands vins grâce à une précision viticole et une exigence accrues. Il produit aujourd’hui des vins d’une richesse légendaire, alliant densité, opulence et élégance.

Ce cru est également célèbre pour ses étiquettes uniques : depuis 1945, chaque millésime est illustré par un artiste majeur (Picasso, Dalí, Warhol, Koons, entre autres), faisant de chaque bouteille une véritable œuvre d’art.

Un Terroir d’Exception à Pauillac

  • Superficie du vignoble : 84 ha
  • Encépagement : 77 % Cabernet Sauvignon, 12 % Merlot, 9 % Cabernet Franc
  • Densité de plantation : 8 500 pieds/ha
  • Âge moyen des vignes : 45 ans
  • Production moyenne : environ 300 000 bouteilles/an
  • Potentiel de garde : 10 à 50 ans selon le millésime

Implanté sur de magnifiques graves profondes typiques de Pauillac, le vignoble bénéficie d’un drainage optimal et d’une maturité homogène. Le Cabernet Sauvignon y atteint une expression souveraine, équilibrée par de petites proportions de Merlot et de Cabernet Franc, conférant aux vins une structure et une harmonie remarquables.

Un Style Flamboyant : Richesse, Densité, Opulence

Le style Mouton Rothschild est immédiatement reconnaissable : fruits noirs mûrs, notes de réglisse, tabac blond, épices et truffe, portés par une trame tannique veloutée et une bouche ample. Les grands millésimes se distinguent par une longueur exceptionnelle, une profondeur rare et une sensualité unique.

Second Vin : Le Petit Mouton de Mouton Rothschild

Issu des jeunes vignes et d’une sélection parcellaire rigoureuse, Le Petit Mouton bénéficie des mêmes soins viticoles et vinicoles que le Grand Vin. Plus accessible dans sa jeunesse, il conserve la signature Mouton : puissance maîtrisée, intensité et rondeur.

Millésimes d’Exception à Privilégier

  • Millésimes anciens : 1945, 1955, 1959, 1982, 1986
  • Millésimes modernes : 2000, 2005, 2009, 2010, 2016

Conclusion

Château Mouton Rothschild est bien plus qu’un Premier Grand Cru Classé : c’est un symbole vivant de l’excellence bordelaise. Un terroir exceptionnel, une signature artistique unique et des vins parmi les plus désirés au monde en font une légende absolue.


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