Domaine de l’Arlot – Clos, pureté et sens du lieu

Prémeaux-Prissey (Nuits-Saint-Georges) • Côte de Nuits • Bourgogne — Domaine d’environ 14 ha (monopoles historiques)

Un domaine né dans les murs

Constitué dans sa forme actuelle en 1987 autour du Clos de l’Arlot, le domaine appartient au groupe AXA Millésimes et est dirigé depuis 2014 par Géraldine Godot. La vision conjugue rigueur bourguignonne, biodynamie et recherche de pureté d’expression.

Clos historiques & terroirs d’exception

• Clos de l’Arlot — 1er Cru (rouge & blanc) : calcaire frais, tension et élégance.
• Clos des Forêts Saint-Georges — 1er Cru monopole (~7,2 ha) : profondeur, verticalité, grande garde.
• Clos du Chapeau — Côte de Nuits-Villages : juteux, charme immédiat.
• Parcelles rares : Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots & Romanée-Saint-Vivant Grand Cru (très confidentiel).

Biodynamie & vinifications sur mesure

• Viticulture certifiée biodynamique, vendanges manuelles, tri rigoureux.
• Vinifications douces : remontages et pigeages mesurés, soufre limité.
• Élevage de 15–18 mois en fûts (environ 20–30 % neufs) pour préserver l’éclat du fruit et la lisibilité du terroir.

Style & dégustation

• Rouges à la fraîcheur et à l’énergie marquées, trame minérale, tanins soyeux.
• Finales salivantes, grande précision aromatique (fruits rouges, épices fines).
• Blancs du Clos de l’Arlot : tension, pureté, salinité élégante.

Cuvées majeures