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Batard Montrachet 2020 - E. Sauzet (coffret, magnum, 1.5 l)

notes de dégustation

Le Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020 d'Etienne Sauzet est un vin d'une grande précision, offrant un bouquet complexe et bien défini. On y retrouve des arômes de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et de subtiles notes beurrées, avec une minéralité marquée. En bouche, il se distingue par une belle richesse, une structure équilibrée et une tension vivifiante. La finale est longue, persistante et légèrement pierreuse, offrant une sensation de pureté. 

    

BMSAUZ20_MAG

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Domaine Étienne Sauzet : Excellence des Vins Blancs de Bourgogne

Le Domaine Étienne Sauzet, situé à Puligny-Montrachet, est l'un des plus prestigieux producteurs de vins blancs en Bourgogne. Fondé au début du XXᵉ siècle, il est réputé pour ses Grands Crus tels que Chevalier-Montrachet, Montrachet, Bâtard-Montrachet et Bienvenues-Bâtard-Montrachet, ainsi que des Premiers Crus comme Les Combettes et Champ Canet.

Le domaine se distingue par une vinification soignée et un élevage en fûts de chêne, offrant des vins d'une grande finesse, équilibrés et avec un fort potentiel de garde.

En 2012, le Guide Bettane & Desseauve a salué sa progression parmi les meilleurs domaines de Bourgogne. Ces vins se marient parfaitement avec des plats raffinés comme les crustacés, poissons en sauce ou plats truffés.

Le Domaine Étienne Sauzet est une référence mondiale pour les amateurs de grands vins blancs.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Bâtard-Montrachet
  • Classement Grand Cru
  • Millésime 2020
  • Notations Jasper Morris - Inside Burgundy : 95 - 98 / 100
  • Niveau IN
  • Apogée 2030 - 2050
  • Conditionnement CBO individuelle
  • Taille Magnum (1.5 l)
  • Cépage 100 % Chardonnay

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