Château Figeac 2004
Un Saint-Émilion mature, élégant et délicatement évolué, fidèle à la finesse classique de Château Figeac.
Tous nos vins sont physiquement en stock à Genève et sont disponibles immédiatement
Nos vins sont conservés avec le plus grand soin dans nos caves voûtées à Carouge.
Grand choix de millésimes anniversaires de 1924 à nos jours
Château Figeac 2004 — Saint-Émilion
Ce Château Figeac 2004 incarne une expression mature, raffinée et profondément classique de Saint-Émilion. Domaine historique situé sur les graves de la rive droite, Figeac se distingue par un style singulier, souvent plus élancé, plus frais et plus cabernet que beaucoup de grands vins de l’appellation.
Après deux décennies d’évolution, le millésime 2004 révèle un profil élégant et nuancé : cassis, mûre, cerise noire, prune, cèdre, graphite, tabac blond, violette, épices fines, cuir délicat, sous-bois, terre fraîche et une finale minérale précise. Le vin privilégie aujourd’hui l’équilibre, la finesse et la complexité d’évolution plutôt que la puissance immédiate.
Un grand Saint-Émilion mature, fin et racé, où la signature de Figeac s’exprime par la fraîcheur, la droiture et une grande noblesse aromatique. Le vin associe fruit noir patiné, notes florales, cèdre, graphite, tabac, cuir fin et sous-bois, avec une bouche élégante, veloutée et persistante.
Terroir : graves de Saint-Émilion et identité singulière de Figeac
Château Figeac repose sur des terroirs de graves particulièrement rares à Saint-Émilion, qui favorisent une forte présence des Cabernets dans l’assemblage. Cette identité donne des vins moins opulents que certains Saint-Émilion dominés par le Merlot, mais souvent plus frais, plus structurés, plus épicés et dotés d’une grande capacité d’évolution.
Notes de dégustation
Robe : grenat profond, évoluant vers des reflets légèrement tuilés selon la conservation, avec une belle brillance dans les beaux exemplaires.
Nez : élégant et évolué, sur le cassis, la mûre, la cerise noire, la prune, le cèdre, le graphite, le tabac blond, la violette, les épices fines, le cuir délicat, le sous-bois et la terre fraîche.
Bouche : souple, fraîche et harmonieuse, avec des tanins fondus, une matière élégante et une finale longue, légèrement épicée et minérale. Un vin à ouvrir avec délicatesse, en évitant une aération excessive afin de préserver sa finesse d’évolution.
Fruit : cassis, mûre, cerise noire, prune, fruits noirs patinés.
Évolution : cèdre, tabac blond, cuir fin, sous-bois, épices douces.
Terroir : graphite, violette, terre fraîche, notes minérales et finale classique de rive droite.
Expression du millésime 2004
Le millésime 2004 à Bordeaux offre aujourd’hui des vins de style classique, souvent recherchés pour leur fraîcheur, leur équilibre et leur évolution harmonieuse. À Figeac, cette année met en valeur la finesse, la tension et la dimension cabernet du domaine, avec un profil mature, subtil et élégant.
À retenir : un Château Figeac 2004 mature, élégant et profondément classique, porté par la fraîcheur des graves, la noblesse des Cabernets et la signature singulière de ce grand Saint-Émilion.
Accords mets-vins : carré d’agneau, filet de bœuf, veau rôti, volaille aux champignons, canard, cuisine truffée, fromages affinés ou plats classiques de la rive droite bordelaise.
Fiche technique
- Rôti Orloff
- jusqu'en 2030
- Saint-Emilion
- Premier Grand Cru Classe "A" in 2022
- Rouge
- 2004
- BG
- Robert Parker : 90 / 100
- Bordeaux
- Bouteille (0.75 l)
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