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La grange des Pères 2018 - Laurent Vaillé

notes de dégustation

Cette cuvée dispose d'un nez intense et très expressif, aux saveurs de fruits rouges et noirs compotés, aux notes de garrigue et d'épices. La bouche se montre d'emblée puissante, droite, ample, équilibrée, belle matière, dense et bien persistante.

2018 est le dernier millésime réalisé et embouteillé par Laurent Vaillé avant son décès brutal en avril 2021.

GRANGPERLV18

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Dirigé par Laurent Vaillé, fils de vigneron céréalier, ce Domaine de 11 hectares est reconnu pour ses vins de caractère.

Parmi les particularités de la propriété, seules deux cuvées sont produites chaque année, un vin rouge et un vin blanc.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Languedoc-Roussillon
  • Appellation IGP Pays d'Herault
  • Millésime 2018
  • Niveau IN
  • Apogée 2025-2040
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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