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Côtes du Roussillon IGP Muntada 2017 - domaine de Gauby (magnum, 1.5 l)

notes de dégustation

La Revue du Vin de France (n°622 juin 2018, spécial millésime 2017) :

18-18,5/20. 

Dans la continuité des 2015 et 2016, avec plus d'éclat et un caractère moins massif que ce dernier, 2017 est ici un millésime de matière et de plénitude, dès la petite cuvée Calcinaires. On entrevoit une Muntada d'une grande tenue et d'une étoffe superlatives. Le grenache macéré pendant un mois est aérien, abouti dans sa maturité comme dans son expressivité, déjà magnifiquement nuancé.

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Le domaine de Gauby est aujourd'hui une référence incontournable en Languedoc.

Ces vins blancs et rouges demandent au moins trois ou quatre ans de bouteille avant de s’ouvrir,voire dix à quinze ans pour la cuvée Muntada  et tous se présentent au mieux après un long passage en carafe. 

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Roussillon
  • Appellation Côtes du Roussillon
  • Millésime 2017
  • Notations Revue du Vins de France : 18 / 20
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Magnum (1.5 l)

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