Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 2011 — Château de Beaucastel

L’esprit du vin

Un Châteauneuf-du-Pape mythique, profond et intensément noble, fidèle à la puissance raffinée d’Hommage à Jacques Perrin et à l’élégance historique de Beaucastel.

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Description
France • Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Château de Beaucastel • Hommage à Jacques Perrin • Mourvèdre dominant • 2011

Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 2011 — Château de Beaucastel

Ce Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 2011 du Château de Beaucastel compte parmi les cuvées les plus emblématiques et les plus recherchées du Rhône méridional. Profondément marqué par le Mourvèdre, il associe puissance maîtrisée, fraîcheur, complexité aromatique et grande élégance, dans une expression déjà évoluée mais encore remarquablement vivante.

Terroir : Beaucastel, Mourvèdre et grande profondeur rhodanienne

La cuvée Hommage à Jacques Perrin représente l’expression la plus rare et la plus ambitieuse du Château de Beaucastel. Issue d’une sélection de très vieilles vignes, elle met en avant une vision profonde, structurée et longiligne de Châteauneuf-du-Pape, avec une place centrale donnée au Mourvèdre, cépage de garde par excellence dans le sud du Rhône.

Le millésime 2011 offre ici une lecture plus élégante que massive, avec une belle fraîcheur, des tanins soyeux et une complexité déjà bien dessinée. Le vin conserve une structure sérieuse, mais se distingue surtout par son raffinement, sa tenue et sa capacité à évoluer encore favorablement en bouteille.

Notes de dégustation

Robe : rouge profond à reflets grenat et rubis sombre, avec une évolution discrète qui souligne la maturité progressive du vin.

Nez : complexe et raffiné, sur la truffe, l’écorce, la framboise rouge, la cerise, les fruits noirs, les épices douces, la garrigue et la terre chaude. À l’aération, des nuances de cuir fin, de tabac, de sous-bois méditerranéen et d’herbes sèches peuvent apparaître.

Bouche : moyennement corsée à ample, portée par une belle fraîcheur, des tanins soyeux et une matière profonde mais parfaitement maîtrisée. La finale se montre longue, raffinée et persistante, avec une impression d’élégance, de complexité et de grande tenue.

Note d’expert

97/100 — Wine Advocate

Joe Czerwinski décrit le Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 2011 comme une très grande réussite du millésime, encore remarquablement fraîche et élégante. Son commentaire met en avant des arômes de truffe, d’écorce, de framboise rouge et de cerise. La bouche se montre moyennement corsée à ample, portée par une belle fraîcheur, des tanins soyeux et une finale longue et raffinée. Il souligne qu’il s’agit d’un vin superbe, encore capable d’évoluer favorablement pendant plus d’une décennie.

Expression du millésime 2011

Le millésime 2011 donne à cette cuvée une expression plus fraîche, plus élancée et plus raffinée que les années très solaires. Le vin commence à révéler une complexité tertiaire séduisante, autour de la truffe, de l’écorce, des fruits rouges, des épices fondues, du cuir fin et du sous-bois, tout en conservant suffisamment de structure et de fraîcheur pour poursuivre son évolution.

À retenir : un Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin 2011 superbe et raffiné, noté 97 points par Wine Advocate, marqué par la fraîcheur, les tanins soyeux, la complexité truffée et une grande capacité d’évolution.

Accords mets-vins : agneau confit, pigeon rôti, canard aux épices douces, gibier à plume, daube provençale, plats à la truffe, légumes rôtis, champignons poêlés ou fromages affinés à pâte dure.

Détails du produit
CNP11HJPB
2 unités
Neuf

Fiche technique

  • jusqu'en 2040
  • Châteauneuf du pape
  • Rouge
  • 2011
  • IN
  • Robert Parker : 96 /100
  • Rhône sud
  • Bouteille (0.75 l)