Châteauneuf-du-Pape Cuvée Pure 2007 - domaine de la Barroche

Châteauneuf‑du‑Pape « Cuvée Pure » 2007 – Domaine de la Barroche : assemblage dominé par le **grenache (97%)**, complété par **3% d’autres cépages**, pour une production moyenne d’environ **3 000 bouteilles**. Le grenache provient d’une **parcelle unique de vignes centenaires** sur **sol sablonneux**, à l’intersection des quartiers **Grand Pierre**, **Rayas** et **Pointu**.À la dégustation, le vin se montre **complexe** et **étoffé**, avec une trame ponctuée de **petits amers**. La finale, **chocolatée**, apparaît légèrement **chaude** et **boisée**.
CNPPURBAR07
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Description

"97% Grenache et 3% autres cépages avec un production moyenne de 3'000 bouteilles.

Le Grenache est issu d’une parcelle unique de vignes centenaires au sol sablonneux située à l’intersection des quartiers « Grand Pierre », « Rayas » et « Pointu ».

"(...) un vin complexe, étoffé, parsemé de petits amers. Chocolatée, la finale est un peu chaude et boisée. (..)"

Détails du produit
CNPPURBAR07
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Fiche technique

  • jusqu'en 2030
  • Châteauneuf du pape
  • Rouge
  • 2007
  • IN
  • Robert Parker : 98 /100
  • Rhône sud
  • Bouteille (0.75 l)