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Chablis "les Preuses" 2016 - Lucien Le Moine (magnum, 1.5 L)
Vin blanc d’exception, ce Chablis Grand Cru "Les Preuses" 2016 de Lucien Le Moine allie tension, noblesse et une salinité vibrante.
378,00 CHF
TTC
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Ce magnum de Chablis Grand Cru "Les Preuses" 2016 incarne à merveille le style du domaine Lucien Le Moine, micro-négociant de la Côte d'Or conduit par Mounir Saouma et Rotem Brakin. Le climat "Les Preuses", connu pour sa finesse et sa minéralité florale, offre ici un vin à la fois précis, long et racé. Issu d’un élevage long sur lies sans bâtonnage, ce 2016 combine tension crayeuse, profondeur et subtil gras, le tout accentué par le format magnum, qui assure une évolution plus lente, plus fraîche, plus noble.
Nez: Pureté aromatique : citron confit, écorce de pomelo, coquille d’huître, fleurs blanches, pierre à fusil.
Bouche: Attaque tranchante, corps élancé, superbe minéralité, touche lactée discrète. Équilibre entre tension et profondeur. Très grande longueur.
Fiche technique
- jusqu'en 2035
- Chablis
- Grand Cru
- Blanc
- 2016
- IN
- Vinous, Antonio Galloni: 95/100
- Bourgogne
- Magnum (1.5 l)
- 100 % Chardonnay
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