Vosne-Romanée Premier Cru Aux Malconsorts 2016 - Hubert de Montille (magnum 1.5 l)

Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2016 — Domaine de Montille

Ce Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2016 du Domaine de Montille, proposé ici en magnum 1.5 L, est l’un des Premiers Crus les plus prestigieux et les plus recherchés de la Côte de Nuits. Situé dans l’environnement immédiat de La Tâche, Aux Malconsorts donne un Pinot Noir de grande profondeur, à la fois sensuel, épicé et structuré : cerise noire, griotte, framboise, fruits noirs, violette, rose fanée, épices de Vosne, réglisse, terre fine, sous-bois, graphite et longue finale minérale.

Domaine de Montille exploite deux parcelles dans Les Malconsorts, dont une grande parcelle traversant le cru de haut en bas, avec des sols très complémentaires entre la partie haute et la partie basse. Le 2016 illustre magnifiquement cette complexité : un vin profond, vibrant, floral et racé, plus proche d’un Grand Cru par sa présence et son allonge que d’un simple Premier Cru. Le format magnum renforce encore la lenteur d’évolution, la fraîcheur et la capacité de garde.

Terroir : Aux Malconsorts, le voisin mythique de La Tâche

Le climat Aux Malconsorts se situe à Vosne-Romanée, au sud du village, dans l’un des secteurs les plus prestigieux de la Côte de Nuits. Il est célèbre pour sa proximité immédiate avec La Tâche, dont il partage l’esprit de profondeur, de parfum et de puissance maîtrisée. Chez de Montille, l’une des parcelles couvre le cru de haut en bas, offrant une lecture complète de ce terroir exceptionnel.

La partie haute présente des sols d’argile marron clair et de cailloutis, tandis que la partie basse repose sur des argiles rouges plus foncées. Cette complémentarité donne au vin à la fois tension, fraîcheur, structure, chair et profondeur. Dans le 2016, le terroir se traduit par un Pinot Noir de grande précision : cerise noire, fruits rouges et noirs, violette, épices, réglisse, graphite, terre fine et tanins d’une grande tenue.

Notes de dégustation

Robe : rubis profond à reflets grenat et pourpres, brillante, dense et encore jeune dans son expression. En magnum, l’évolution devrait rester lente, avec une couleur conservant longtemps éclat, fraîcheur et profondeur.

Nez : raffiné, profond et très vosnien, sur la cerise noire, la griotte, la framboise mûre, les fruits noirs, la violette, la rose fanée, les épices fines, la réglisse, la terre noble et une touche de graphite. Avec l’aération, des nuances de sous-bois, poivre doux, thé noir, cuir fin, encens, fleurs sombres et minéralité calcaire peuvent apparaître.

Bouche : de corps moyen à plein, dense, soyeuse et très structurée, avec une énergie fraîche qui allonge la matière. Le fruit noir et rouge se mêle aux épices de Vosne, à la réglisse, au graphite et à la terre fine, soutenu par des tanins fins, serrés et persistants. La finale est longue, intense, minérale et élégante, avec une profondeur qui rappelle la proximité des plus grands crus du secteur.

Expression du millésime 2016

Le millésime 2016 en Bourgogne a produit des vins précis, frais et souvent très équilibrés, avec une belle intensité aromatique et des structures tanniques fines. Dans Aux Malconsorts, cette fraîcheur donne un vin tendu, vibrant et très pur, où la puissance naturelle du climat reste parfaitement encadrée par l’élégance du fruit, la finesse florale et la minéralité.

Aujourd’hui, ce Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2016 en magnum demeure jeune et mérite une garde prolongée. Il peut déjà impressionner par sa profondeur et son parfum après une aération mesurée, mais son véritable potentiel se révélera avec le temps : sous-bois, truffe, cuir fin, épices fondues, fleurs séchées, thé noir, graphite et complexité minérale devraient progressivement rejoindre la pureté du fruit.