Barolo Bussia Riserva Granbussia 2010 - Aldo Conterno (caisse 1 bout.)

Robe : grenat lumineux aux reflets tuilés naissants, profonde, brillante et encore pleine d’énergie.

Nez : noble et complexe, sur la cerise noire, la griotte, la rose séchée, la violette, les épices fines, la réglisse, le tabac blond et le cuir fin. À l’aération, des nuances de truffe, de sous-bois, de terre noble et d’herbes séchées apparaissent.

Bouche : droite, profonde et magistralement structurée, avec des tanins fermes mais d’une grande noblesse. Le fruit reste précis, la fraîcheur porte l’ensemble, et la finale se prolonge sur les épices, la réglisse, la terre fine et une impression classique de grand Barolo de garde.

Fruit : cerise noire, griotte, prune rouge, petits fruits rouges mûrs.

Fleurs et épices : rose séchée, violette, épices fines, réglisse, tabac blond.

Terroir : cuir fin, truffe, sous-bois, terre noble, herbes séchées, tanins profonds et longue finale minérale.

À retenir : un Barolo Bussia Riserva Granbussia 2010 d’une rare noblesse, issu d’une cuvée produite uniquement dans les années exceptionnelles, associant la profondeur du Nebbiolo, la puissance classique de Bussia et l’équilibre remarquable d’un grand millésime de garde.