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Hermitage la Chapelle 2012 - domaine Jaboulet
Hermitage La Chapelle 2012 offre une Syrah profonde issue des grands coteaux granitiques de l’Hermitage. Nez précis de cassis et d’épices nobles, bouche ample et structurée, finale longue et tendue. Un millésime au potentiel de garde remarquable.
145,00 CHF
TTC
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Hermitage La Chapelle 2012 – Résumé de dégustation
Hermitage La Chapelle 2012 dévoile une Syrah profonde, issue des grands coteaux granitiques de l’Hermitage – Les Bessards, Le Méal et Les Rocoules. Sa robe d’un rubis sombre précède un nez puissant et d’une grande précision, mêlant cassis, myrtille, réglisse et épices nobles.
La bouche, ample et structurée, offre une attaque franche, un remarquable relief et des tanins mûrs encore serrés, annonçant une évolution superbe au fil du temps.
Un grand Hermitage, alliant richesse, tension et un potentiel de garde exceptionnel, promis à une très longue maturité.
Fiche technique
- Agneau grillé
- 2025-2040
- Hermitage
- Rouge
- 2012
- IN
- Robert Parker : 97/100
- Rhône (Nord)
- Bouteille (0.75 l)
- 100 % Syrah
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