Chambolle-Musigny 2003 -Jacques-Frédéric Mugnier

notes de dégustation

"Ce qui caractérise cette cuvée, c’est l’intensité de son parfum, très délicat, fruité et floral, qui s’exprime largement dès sa jeunesse. Cet expression est portée par une structure souple, jamais pesante, toujours fine avec une finale longue et épanouie.

Subtilité, délicatesse, mais également séduction, gaieté, éclat."

http://mugnier.fr/nos-vins/chambolle-musigny/

CMJFM03

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Ce domaine familial a été créé en 1863 au Château de Chambolle-Musigny où d'ailleurs il est encore.

Depuis 2004, le domaine est passé de 4 à 14 hectares avec l'exploitation du Clos de la Maréchale, monopole de l'appelation Nuits-St-Georges.

Ce domaine très prisé par les amateurs de bourogne du monde entier offre des vins au style très pur et particulièrement délicat, en d'autres terme la quintessence du grand pinot noir de Bourgogne.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Chambolle-Musigny
  • Classement AOC Village
  • Millésime 2003
  • Notations Burghound : 89/100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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