Friedrich Becker – Maître des Burgunders de la Pfalz

Schweigen • Pfalz • Allemagne — Domaine familial (~30 ha)

Histoire & Terroir

Né d’une exploitation agricole traditionnelle, le domaine devient véritablement une maison de vin en 1973, lorsque Friedrich Becker père embouteille ses premières cuvées. Aujourd’hui, son fils Friedrich Wilhelm Becker poursuit une lignée familiale de sept générations. Situé à Schweigen, à la frontière entre la Pfalz et l’Alsace, le domaine bénéficie de terroirs calcaires, marneux et sableux, répartis de part et d’autre de la frontière, conférant une signature unique à ses vins.

Vignoble & Cépages

Le domaine couvre près de 30 hectares, avec une prédominance de cépages bourguignons : Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris et Chardonnay, complétés par Riesling, Silvaner, Muskateller, Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon et Merlot. Certaines parcelles sont situées côté alsacien, renforçant la singularité des crus.

Philosophie de vinification

• Philosophie : intuition, expérience et tradition avant la tendance.
• Vendanges manuelles et macérations douces pour préserver la pureté aromatique.
• Élevage long en barriques bourguignonnes pour les cuvées parcellaires.
• Les grands Pinot Noirs sont embouteillés après 4 ans pour atteindre maturité et complexité.

Style & dégustation

• Tension minérale prononcée et élégance longiligne.
• Pinots Noirs concentrés, fruités, avec des tanins mûrs et une grande finesse.
• Blancs précis, droits et salins, à l’image de leurs terroirs calcaires.

Cuvées emblématiques