Château La Conseillante – L’élégance intemporelle de Pomerol

Un trésor raffiné façonné par la famille Nicolas. Icône de Pomerol, Château La Conseillante incarne depuis plus d’un siècle la quintessence du raffinement bordelais. Fondé au XVIII^e siècle et propriété de la famille Nicolas depuis 1871, le domaine est dirigé par Marielle Cazaux, qui signe des vins d’une précision et d’une pureté exemplaires, alliant tradition et modernité.

Terroir & cépages — L’élégance des graves bleues

Le vignoble couvre 12 hectares d’un seul tenant, idéalement situé entre Château Pétrus et Château Cheval Blanc. Les sols de graves argilo-siliceuses et d’argiles bleues profondes assurent drainage, fraîcheur et structure, conférant aux vins leur texture veloutée et leur tension raffinée.

Viticulture & philosophie — Respect, précision, harmonie

• Viticulture raisonnée et durable, enherbement maîtrisé
• Travaux manuels : taille, effeuillage, vendanges manuelles
• Tri rigoureux grain par grain pour une sélection d’une grande finesse
• Vinifications parcellaires pour exprimer la diversité des sols

Vinification & élevage — Pureté et équilibre maîtrisé

Vinifications micro-parcellaires en cuves inox thermo-régulées (macérations de 3 à 4 semaines) avec extractions douces privilégiant le soyeux et la précision. Élevage de 16 à 18 mois en barriques de chêne français (≈ 60 % neuves), avec une sélection stricte des tonnelleries pour préserver l’équilibre entre richesse et fraîcheur.

Style & signature

Le style de La Conseillante, c’est l’élégance fluide et la grâce :

• Bouquet de violette, cerise noire et truffe
• Tanins souples, racés, au grain très fin
• Finale saline, harmonieuse, tendue et équilibrée

Chiffres clés

Pourquoi choisir Château La Conseillante ?

Parce qu’il incarne la grâce naturelle de Pomerol — un équilibre parfait entre sensualité et pureté, opulence et retenue. Un vin d’initié, dont le raffinement traverse les modes.