Domaine du Clos Naudin – Tradition, précision et grandeur à Vouvray
Un domaine familial emblématique de Vouvray
Situé sur la rive droite de la Loire, le Domaine du Clos Naudin est dirigé par Vincent Foreau, héritier d’une lignée de vignerons initiée par Gaston Foreau en 1910. Référence absolue des grands Chenin Blancs de Vouvray, le domaine signe des vins d’une droiture et d’une longévité exemplaires.
Terroir de tuffeau & exposition ligérienne
Les 12 hectares du domaine sont plantés exclusivement en Chenin Blanc, sur des argilo-calcaires et le tuffeau typiques de Vouvray. L’exposition des parcelles favorise des maturités lentes et complètes, fondement de vins à la fois tendus, amples et promis à une grande garde.
Viticulture respectueuse, exigence au vignoble
Sans certification formelle, la conduite est biologique de fait : zéro herbicide, zéro pesticide de synthèse, travail soigné des sols, vendanges manuelles et tris minutieux. La rigueur au vignoble demeure le socle de l’identité Clos Naudin.
Vinifications lentes & naturelles
- Fermentations en fûts anciens, parfois sur plusieurs mois.
- Usage du soufre minimal, sans levurage ni chaptalisation.
- Élevages précis visant la pureté et la transparence du millésime.
Signature de style : minéralité, droiture & très grande garde
Les vins se distinguent par une pureté aromatique (agrumes, coing, miel, fleurs blanches), une tension minérale ciselée et une capacité de vieillissement hors normes — jusqu’à plusieurs décennies dans les grands millésimes. Tous les styles de Vouvray sont représentés avec une précision remarquable.
Cuvées emblématiques
- Vouvray Sec — profil ciselé, tension droite, grande pureté.
- Vouvray Demi-Sec — équilibre subtil entre fraîcheur et douceur.
- Vouvray Moelleux — richesse, botrytis noble, vin de méditation.
- Vouvray Méthode Traditionnelle — bulles fines, expression élégante du tuffeau.
Résumé
Sous l’impulsion de Vincent Foreau, le Clos Naudin incarne la tradition et la précision de Vouvray : des Chenins cristallins, portés par le tuffeau, au potentiel de garde remarquable. Une adresse incontournable pour qui recherche la droiture ligérienne à son plus haut niveau.