Tradition raffinée, expression sol-granitique et vinosité racée

Situé dans le prestigieux vignoble de Châteauneuf-du-Pape, Clos de l’Oratoire des Papes s’étend sur 35 hectares de sols variés : galets roulés, argiles, sables et grès, offrant un terroir complexe et expressif. Le domaine incarne l’équilibre entre style traditionnel et précision moderne, produisant des vins rouges et blancs d’exception.

Terroir & cépages

Diversité des terroirs : sols de galets typiques, zones argilo-calcaires et épannelages gréseux. L’encépagement rouge rassemble Grenache (majorité), Syrah, Mourvèdre, avec un soupçon de Cinsault, Counoise, Vaccarèse. En blanc, on retrouve Grenache blanc, Roussanne, Clairette, Bourboulenc, Picpoul et Muscardin.

Viticulture & vinification

Viticulture raisonnée avec vendanges manuelles, tri parcellaire. Élevages variés selon les cuvées : rouges vieillis 12 à 18 mois en cuves et foudres, parfois un pourcentage en barriques de chêne. Les blancs bénéficient de fermentation basse température et élevage 8 à 12 mois en cuves inox et barriques.

Style & garde

• Rouge : palette aromatique riche entre fruits rouges et noirs, épices, garrigue, notes fumées et minérales, tanins soyeux et finale persistante. Potentiel de garde 10–20 ans.

• Blanc : élégance florale, notes d’agrumes mûrs, miel blanc, belle fraîcheur et structure vive. À déguster entre 3 et 15 ans, selon la cuvée.

Cuvées emblématiques

• Clos de l’Oratoire des Papes Rouge : vin phare, généreux, équilibré, signature de la maison.

• Clos de l’Oratoire des Papes Blanc : expression élégante et raffinée des blancs du sud.

• Cuvée Saint-Luc : second vin rouge plus accessible, fruit pur et style charmeur.