Domaine Arnoux-Lachaux — Une Révolution Silencieuse

Fondé en 1858, le Domaine Arnoux-Lachaux s’étend aujourd’hui sur 14 à 14,5 hectares autour de Vosne-Romanée. Hérité des générations Arnoux puis Lachaux, le domaine connaît une évolution majeure à partir de 2012, lorsque Charles Lachaux rejoint sa mère Florence Lachaux. En quelques millésimes, Charles propulse le domaine parmi les références incontournables de la Côte de Nuits, jusqu’à figurer dans le cercle des vignerons les plus recherchés au monde.

Biodynamie totale & pratiques pionnières

Depuis 2012, approche biodynamique certifiée, appliquée avec une précision rare :

• Palissage très haut
• Taille en gobelet sur Pinot Noir
• Non-rognage des rameaux
• Non-labour des sols
• Couvert végétal permanent
• Éco-pâturage & forte biodiversité

Objectif : une vigne autonome et équilibrée, maturités lentes et complètes, pour des vins à degrés modérés mais d’intensité aromatique exceptionnelle.

Vinifications douces & élevages repensés

• Vendanges entières 100 %
• Cuvaisons courtes, extractions infusantes, travail gravitaire
• Élevage en fûts jusqu’en 2021 (10–30 % de bois neuf selon les crus)
• Depuis 2022 : jarres de grès progressivement adoptées, accentuant fruit & minéralité sans influence boisée

Style des vins

• Matières aériennes et infusées
• Pureté de fruit déconcertante
• Tanins soyeux et coulants
• Salinité vibrante, reflet des grands calcaires de Vosne & Nuits

Des vins immédiatement séduisants, dotés d’un très fort potentiel de garde.

Cuvées emblématiques

Grands Crus

• Latricières-Chambertin
• Clos de Vougeot
• Échézeaux
• Romanée-Saint-Vivant

Premiers Crus

• Vosne-Romanée Aux Reignots
• Vosne-Romanée Les Suchots
• Nuits-Saint-Georges Clos des Corvées Pagets

Villages & Pinot Fin

• Vins intenses, frais, satinés, quintessence de l’élégance de Vosne.