Vieux Château Certan — Icône de Pomerol : finesse, puissance maîtrisée et profondeur aromatique

Vieux Château Certan est l’un des plus anciens et prestigieux domaines de Pomerol. Son histoire remonte au XVII^ᵉ siècle. Situé sur le célèbre plateau de graves, le domaine produit un grand vin de garde d’une élégance exceptionnelle, considéré comme l’un des meilleurs bordeaux de la Rive droite.

Personnalités clés

• Alexandre Thienpont — Propriétaire et directeur, artisan du style classique et racé.
• Guillaume Thienpont — Fils d’Alexandre, impliqué dans la vinification depuis 2011 et aujourd’hui directeur technique.
• Famille Thienpont — Famille viticole influente, également propriétaire de Le Pin.

Philosophie

Respect du terroir, viticulture fine et observation attentive de chaque parcelle sont au cœur de la philosophie du domaine. Les vinifications sont traditionnelles, avec des élevages longs et précis en fûts de chêne français (environ 70 % neufs), afin de produire des vins profonds, nuancés et d’une élégance naturelle.

Histoire & Jalons

• XVIIᵉ siècle : La famille de Certan établit le domaine, l’un des premiers de Pomerol.
• 1924 : Achat par Georges Thienpont, famille d’origine belge.
• 1985 : Alexandre Thienpont prend les rênes du domaine et affine le style.
• 1990–2020 : Reconnaissance internationale croissante pour l’élégance et la constance des vins.
• Aujourd’hui : Guillaume Thienpont perpétue l’approche artisanale familiale.

Terroir & Viticulture

Terroir

• Superficie : environ 14 hectares.
• Sols : graves profondes et argiles bleues sur sous-sol argilo-graveleux.
• Situation : cœur du plateau de Pomerol, à proximité de Château Pétrus et Château L’Évangile.
• Encépagement : Merlot (~70 %), Cabernet Franc (~25 %), Cabernet Sauvignon (~5 %).

Viticulture

• Culture raisonnée et soignée.
• Densité de plantation élevée.
• Vendanges manuelles avec sélection parcellaire très fine.
• Vinification parcellaire en cuves bois ou inox.
• Élevage : 16 à 20 mois en barriques de chêne français (environ 70 % neuves).

Style & Dégustation

Profil aromatique : fruits noirs (mûre, cassis, prune), violette, graphite, truffe, notes balsamiques et minérales.
Bouche : texture veloutée, tanins soyeux mais présents, équilibre remarquable entre richesse et fraîcheur.
Potentiel de garde : 20 à 40 ans pour les grands millésimes.
Service : carafer 2 à 3 heures en jeunesse ; servir à 16–18 °C.

Cuvée emblématique

Vieux Château Certan

• Grand vin unique du domaine.
• Merlot majoritaire, complété par Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.
• Élevé en fûts de chêne français, dont 70 % neufs.
• Production annuelle : environ 40 000 bouteilles selon le millésime.
• Aucun second vin n’est commercialisé sous une autre étiquette.