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Château Leoville Las Cases 2015

notes de dégustation

"Couleur sombre, intense et belle. Nez fruité, frais et toujours un peu discret en primeur. Entrée en bouche de suite raffinée puis le vin se développe très, très fruité sur un toucher fin et moelleux. Il avance puissant, un peu austère avant de s'achever plus suave sur une très bonne longueur. Il a la distinction des 2015 et un peu d'austérité."

Source: Quarin

LLCAS15

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Propriété phare du Médoc, Leoville Las Cases doit toute à la qualité exceptionnelle de son terroir, le Grand Enclos, voisin direct de celui du Château Latour.

Si les vins de Léoville ont été irréguliers pendant la période de l'après-guerre, ils constituent depuis 1975, une série de grandes réussites, pratiquemment sans fausse note.

L'autre vin produit par la propriété, le Clos du Marquis, issu des vignes de plus en plus vieilles des extérieurs de l'enclos et avec les forts de Latour l'un des meilleur de sa catégorie.

Production : 216'000 bouteilles ;

Superficie : 97 ha ;

Densité de plantation : 8'000 pieds / ha;

Age moyen des vignes : 30 ans;

Second vin : Le petit lion du marquis Leoville Las Cases;

Autre vin : Clos du Marquis (240'000 bout.);

Maturité : 8 à 30 ans suivant le millésime;

Encépagement : 65% cabernet sauvignon, 19% merlot, 13% cabernet franc, 3 % petit verdot;

Meilleurs millésimes : 2009, 2005, 2000, 1996, 1986.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bordeaux
  • Appellation Saint-Julien
  • Classement 2ème grand cru classé (Bordeaux, 1855)
  • Millésime 2015
  • Notations Robert Parker : 98+ / 100
  • Niveau IN
  • Apogée 2025-2045
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • accord mets vins gibier à poils sauce au vin

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