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Chateauneuf du Pape Cuvee Reservee 2016 - domaine du Pegau

notes de dégustation

Nez : 

Fruits rouges mûrs (Cerise Burlat, framboise), genièvre, poivre et garrigue, évoluant vers des arômes de fruits à noyaux (pruneau), cuir, fourrure et sous-bois.

Bouche : 

Ronde, généreuse, puissante et soutenue par des tanins raffinés. L’évolution donne des notes plus épicées et complexes.

CNPRP16

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

La particularité du Domaine du Pégau dépend de la diversité des 17 parcelles de vignes classées en Châteauneuf du Pape et situées sur trois communes.

Les différents vins du domaine du Pegau :

Cuvée "Da Capo" : c'est la cuvée la plus prestigieuse du domaine, produite uniquement dans les grands millésimes.

Cuvée Laurence : c'est la cuvée la plus représentative du style traditionnel  des châteauneuf-du-pape, élevée en moyenne de 36 à 48 mois. Elle est comme la cuvée Da Capo élaborée que les grandes années.

Cuvée réservée : cuvée produite toutes les années, c'est une référence en Châteauneuf du pape.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Rhône sud
  • Appellation Châteauneuf du pape
  • Millésime 2016
  • Notations Robert Parker : 95 /100
  • Niveau IN
  • Apogée 2025-2040
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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