Français
English
Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 1999 - Domaine de Marcoux
L’esprit du vin
Un Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes mature, profond et intensément méditerranéen, fidèle à la pureté du Grenache et à l’élégance naturelle du Domaine de Marcoux.
118,00 CHF
TTC
Disponibilité Tous nos vins sont physiquement en stock à Genève et sont disponibles immédiatement
Provenance & conservation Nos vins sont conservés avec le plus grand soin dans nos caves voûtées à Carouge.
Anniversaires Grand choix de millésimes anniversaires de 1924 à nos jours
France • Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Domaine de Marcoux • Vieilles Vignes • Grenache dominant • 1999
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 1999 — Domaine de Marcoux
Ce Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 1999 du Domaine de Marcoux est une bouteille mature et rare, issue de l’une des signatures historiques de l’appellation. Portée par de vieilles vignes de Grenache, cette cuvée associe profondeur rhodanienne, fruit noir évolué, épices, réglisse et structure encore bien tenue, dans un style généreux, sérieux et pleinement marqué par le temps.
Terroir : vieilles vignes de Grenache et maturité de Châteauneuf-du-Pape
Le Domaine de Marcoux fait partie des domaines reconnus de Châteauneuf-du-Pape pour la profondeur, la pureté et l’énergie de ses vins. La cuvée Vieilles Vignes met en avant une expression plus concentrée et plus profonde du Grenache, avec une matière dense, des tanins sérieux et une belle capacité d’évolution.
Le millésime 1999, aujourd’hui pleinement mature, offre un profil évolué mais encore solide. Le vin conserve une belle structure, tout en développant des arômes plus complexes de fruits noirs, d’épices, de réglisse, de notes minérales et de nuances tertiaires. Il s’adresse aux amateurs de Châteauneuf-du-Pape anciens, profonds et encore vivants.
Notes de dégustation
Robe : grenat évolué à reflets rubis sombre et tuilés, avec une belle densité encore présente pour un vin de cet âge.
Nez : superbe et profond, sur le cassis, la mûre, la cerise noire, les épices douces, la réglisse et des notes minérales. À l’aération, des nuances de cuir fin, de garrigue séchée, de terre chaude, de tabac blond et de fruits noirs confits peuvent apparaître.
Bouche : pure, précise, moyennement corsée à ample, avec une structure dense, une belle richesse de matière et des tanins encore présents mais intégrés par l’évolution. La finale se montre longue, épicée et savoureuse, portée par la profondeur des vieilles vignes de Grenache.
Note d’expert
94/100 — Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck décrit le Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 1999 du Domaine de Marcoux comme une très belle bouteille, nettement supérieure à une précédente dégustation du même vin. Son commentaire met en avant un nez superbe de cassis, de mûre, d’épices, de réglisse et de notes minérales. La bouche se montre pure, précise, moyennement corsée à ample, avec une structure dense et une belle richesse. Un Châteauneuf-du-Pape profond, encore bien tenu, qui illustre le caractère généreux et sérieux des vieilles vignes de Grenache du domaine.
Expression du millésime 1999
Le millésime 1999 révèle aujourd’hui une expression plus évoluée, patinée et complexe de Châteauneuf-du-Pape. Le fruit noir reste présent, mais il s’accompagne désormais de notes de cuir fin, de garrigue sèche, de réglisse, d’épices fondues et de terre chaude. La structure encore dense témoigne de la qualité des vieilles vignes et de la capacité du vin à traverser le temps avec sérieux.
À retenir : un Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 1999 profond, mature et encore bien structuré, noté 94 points par Jeb Dunnuck, porté par le Grenache ancien, les fruits noirs, la réglisse, les épices et une belle complexité d’évolution.
Accords mets-vins : agneau confit, daube provençale, pigeon rôti, canard aux épices douces, gibier à plume, légumes rôtis, cuisine à la garrigue, plats aux champignons ou fromages affinés à pâte dure.
Fiche technique
- À maturité – à déguster dès maintenant
- Châteauneuf du pape
- Rouge
- 1999
- IN
- Robert Parker : 91/100
- Rhône sud
- Bouteille (0.75 l)
Vous pourriez aussi aimer
129,00 CHF
