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Châteauneuf du Pape Chante le Merle Vieilles Vignes 2010 - Dom. Bosquet des Papes (magnum, 1.5 l)
L’esprit du vin
Un Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes en magnum, profond, noble et intensément méditerranéen, fidèle à la richesse de Chante le Merle et à la grandeur du millésime 2010.
250,00 CHF
TTC
Disponibilité Tous nos vins sont physiquement en stock à Genève et sont disponibles immédiatement
Provenance & conservation Nos vins sont conservés avec le plus grand soin dans nos caves voûtées à Carouge.
Anniversaires Grand choix de millésimes anniversaires de 1924 à nos jours
France • Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Domaine Bosquet des Papes • Chante le Merle Vieilles Vignes • 2010 • Magnum 1.5 L
Châteauneuf-du-Pape Chante le Merle Vieilles Vignes 2010 — Domaine Bosquet des Papes, Magnum
Ce Châteauneuf-du-Pape Chante le Merle Vieilles Vignes 2010 du Domaine Bosquet des Papes, proposé ici en magnum 1.5 L, incarne une expression profonde, classique et spectaculaire du Rhône méridional. Issue d’un assemblage dominé par le Grenache, complété par la Syrah et le Mourvèdre, cette cuvée associe richesse de fruit, structure, épices, garrigue et très grande longueur, dans un millésime réputé pour son équilibre, sa concentration et son potentiel de garde.
Terroir : vieilles vignes et profondeur de Châteauneuf-du-Pape
Le Domaine Bosquet des Papes fait partie des domaines historiques de Châteauneuf-du-Pape, avec un style attaché à la tradition, à la maturité du fruit et à l’expression sincère des terroirs de l’appellation. La cuvée Chante le Merle Vieilles Vignes met en avant une matière plus profonde, portée par des vignes anciennes et une expression intense des cépages méridionaux.
Le millésime 2010 apporte une structure remarquable, une belle fraîcheur et une concentration naturelle qui donnent au vin une grande tenue. Le format magnum favorise une évolution plus lente et harmonieuse, préservant davantage l’énergie du fruit, la finesse des tanins et la complexité aromatique au fil des années.
Notes de dégustation
Robe : rouge profond à reflets grenat et rubis sombre, dense, brillante et encore soutenue, avec une évolution progressive particulièrement bien préservée par le format magnum.
Nez : spectaculaire, profond et intensément méditerranéen, sur la myrtille, la mûre, la framboise noire, les fruits noirs confits, la lavande, les fleurs, les herbes sauvages, le poivre noir, la roche concassée et la garrigue. À l’aération, des nuances de cuir fin, de tabac blond, de cacao, d’olive noire, de terre chaude et d’épices peuvent apparaître.
Bouche : ample, massive et remarquablement intense, tout en conservant une étonnante légèreté de mouvement. La matière est dense, pure et profondément structurée, avec des fruits noirs généreux, des tanins sérieux, une fraîcheur bien intégrée et une finale longue, épicée, florale et persistante.
Note d’expert
99/100 — Wine Advocate
Robert Parker décrit le Châteauneuf-du-Pape Chante le Merle Vieilles Vignes 2010 du Domaine Bosquet des Papes comme une réussite spectaculaire. Son commentaire met en avant un assemblage dominé par le Grenache, élevé principalement en foudres, avec une petite part de Syrah et de Mourvèdre élevée en demi-muids. Le vin dévoile des arômes impressionnants de camphre, myrtille, mûre, framboise noire, lavande et notes florales. La bouche se montre pleine, massive et d’une intensité remarquable, tout en restant étonnamment légère dans son équilibre. Une cuvée pure, puissante et magistrale, saluée comme un véritable tour de force.
Expression du millésime 2010
Le millésime 2010 donne à cette cuvée une expression à la fois puissante, fraîche et très structurée. Moins opulent que 2007, mais souvent plus tendu et plus classique dans son équilibre, il permet au vin de gagner en complexité avec le temps. Aujourd’hui, ce Châteauneuf-du-Pape peut développer des notes de fruits noirs mûrs, garrigue séchée, épices fondues, cuir fin, tabac, réglisse et sous-bois méditerranéen.
À retenir : un Châteauneuf-du-Pape Chante le Merle Vieilles Vignes 2010 profond et spectaculaire en magnum, noté 99 points par Wine Advocate, porté par la concentration des vieilles vignes, la fraîcheur du millésime et une finale d’une grande persistance.
Accords mets-vins : agneau rôti aux herbes, côte de bœuf maturée, daube provençale, gibier, canard aux épices douces, tajine d’agneau, légumes confits, cuisine à la garrigue ou fromages affinés à pâte dure.
Fiche technique
- jusqu'en 2035
- Châteauneuf du pape
- Rouge
- 2010
- IN
- Robert Parker : 99/100
- Rhône sud
- Magnum (1.5 L)
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