Bonnes Mares GC 2019 - Domaine Robert Groffier

La robe impénétrable exprime un rubis étincelant. Le bouquet puissant nous fait penser à l’élégance fruitée d’un Chambolle qui s’harmonise avec la puissance minérale et épicée du Morey. Cerises noires, prunes, crème de cassis et girofle. Exaltante, la bouche nous dévoile un équilibre parfait, une complexité de saveurs et une profondeur enivrante. La finale qui n’en finit pas est empreinte d’une belle minéralité.