Ried Singerriedel Riesling Smaragd 2015 - Weingut Franz Hirtzberger

Ried Singerriedel Riesling Smaragd 2015 — Weingut Franz Hirtzberger

Ce Ried Singerriedel Riesling Smaragd 2015 du Weingut Franz Hirtzberger incarne une expression ample, lumineuse et profondément minérale du Riesling de la Wachau. Issu de l’un des terroirs les plus prestigieux d’Autriche, il associe la puissance naturelle du style Smaragd, la précision du Riesling et la signature noble, intense et parfaitement maîtrisée de Franz Hirtzberger.

Le millésime 2015 offre un profil mûr, structuré et déjà complexe : citron confit, zeste d’agrume, pêche jaune, abricot mûr, poire, fleurs blanches, miel fin, épices douces, herbes sèches, pierre chaude, fumée légère et longue finale saline. Le vin combine densité, fraîcheur et profondeur, avec une énergie minérale qui équilibre admirablement la richesse du millésime.

Terroir : Singerriedel, puissance minérale de la Wachau

Singerriedel compte parmi les grands crus les plus réputés de la Wachau. Ses terrasses escarpées, ses sols pierreux et son climat contrasté donnent naissance à des Rieslings Smaragd d’une grande profondeur, capables d’associer maturité complète, tension saline et remarquable persistance. Chez Franz Hirtzberger, ce terroir s’exprime avec intensité, précision et une grande noblesse de texture.

Notes de dégustation

Robe : or clair à reflets brillants, dense et lumineuse, avec une évolution lente vers des nuances plus dorées.

Nez : intense et précis, sur le citron confit, le zeste d’agrume, la pêche jaune, l’abricot mûr, la poire, les fleurs blanches, le miel fin, les épices douces, les herbes sèches, la pierre chaude et une légère note fumée.

Bouche : ample, dense et très structurée, avec une richesse de fruit mûr parfaitement équilibrée par une tension minérale nette. La finale est longue, saline, épicée et persistante, avec une impression de puissance maîtrisée, de relief pierreux et de grande précision.

Expression du millésime 2015

Le millésime 2015 en Wachau a donné des vins mûrs, intenses et très expressifs, portés par une belle richesse de fruit et une structure solide. Pour un Riesling Smaragd de Singerriedel, cette année se traduit par un vin de grande présence, ample et solaire, mais équilibré par la fraîcheur du terroir et une finale minérale persistante. Il peut déjà offrir une belle complexité, tout en conservant un excellent potentiel de garde.