Riesling Brand 2019 - Domaine Zind-Humbrecht

Dégustation en 2021 : "Une robe or intense. Le nez présente de discrets arômes de pierre humide et demande du temps. On le sent reposé, raffiné et confiant ! Après un certain temps, il s’ouvre et affiche finalement de beaux arômes fruités (agrumes, citron vert) mêlés à une influence nettement «granitique» de roche mouillée. Le vin se surpasse en bouche. Il est puissant mais pourtant si bien équilibré. Il combine l’influence de la chaleur et le soleil de juillet et les conditions de récolte plus fraîches. La finale est précise et harmonieuse, et presque sans fin. L’acidité saline recouvre le palais d’une couche minérale qui perdure longtemps. C’est un Brand fantastique !"