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Corton Pougets Grand Cru 2011 - Domaine Rapet Père et Fils

notes de dégustation

Solide et opulent, le Corton Pougets est une figure emblématique de la Bourgogne avec une grande complexité, une bouche impressionnante faite de sensualité et de structure à la fois. 

CORTPOUGRAP11

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le domaine Rapet est un magnifique domaine de Pernand-Vergelesses, sur la colline de Corton, connue pour ses grands crus de Bourgogne. 

Le domaine Rapet possède 2,5 hectares du grand cru Corton-Charlemagne, un des plus grands vins de la Côte de Beaune.

pour les vins rouges son objectif est de révéler les grands arômes du pinot noir grâce à une macération préfermentaire à froid et un pigeage modéré. 

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Corton Pougets
  • Classement Grand Cru
  • Millésime 2011
  • Notations Allen Meadows - Burghound : 91/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2025
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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