France • Bourgogne • Corton Grand Cru • Pinot Noir • Domaine du Château de Meursault • Mise du Château • Bouteille 75cl

Corton Grand Cru 2012 – Château de Meursault

Corton Grand Cru 2012 du Château de Meursault incarne la noblesse du plus emblématique des Grands Crus rouges de la Côte de Beaune. Porté par un terroir de coteau exceptionnel, ce Pinot Noir conjugue profondeur, tension minérale et raffinement dans une expression classique et parfaitement apte à la garde.

Présentation

Corton Grand Cru figure parmi les appellations les plus prestigieuses de Bourgogne. Situé sur la célèbre colline de Corton, à la jonction d’Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses et Ladoix-Serrigny, ce terroir donne naissance à des vins rouges de grande stature, alliant structure, énergie et complexité. Château de Meursault, domaine historique au savoir-faire reconnu, y signe une interprétation fidèle à l’esprit des grands Pinots Noirs de Bourgogne.

Le vignoble repose sur des sols argilo-calcaires et marneux, parfaitement drainants, bénéficiant d’une exposition idéale qui favorise la pleine maturité du Pinot Noir tout en préservant sa fraîcheur naturelle. Ce terroir confère au vin sa colonne vertébrale minérale, sa profondeur de bouche et son remarquable potentiel d’évolution. Le millésime 2012, marqué par de faibles rendements et une belle concentration, donne ici un vin intense, précis et harmonieux.

Dans cette cuvée, la puissance naturelle de Corton est maîtrisée par une vinification mesurée et une recherche constante d’élégance. Il en résulte un Grand Cru racé, à la fois structuré et raffiné, offrant une lecture classique et distinguée du terroir.

Notes de dégustation

Nez :
Le bouquet s’ouvre sur des arômes de cerise noire, de baies sauvages et de prune, soutenus par des notes de terre fraîche, de sous-bois et d’épices. À l’aération, de subtiles nuances de fumée et de bois noble viennent enrichir l’ensemble.

Bouche :
La bouche se montre ample et structurée, portée par une trame tannique ferme mais élégante. La concentration du fruit s’équilibre avec une belle acidité et une tension minérale caractéristique des grands terroirs calcaires de Corton. L’ensemble allie densité, précision et distinction.

Finale :
Longue et persistante, la finale s’étire sur des notes de fruits noirs, d’épices et de minéralité, laissant une impression durable de profondeur, de droiture et de noblesse.