Italie • Piémont • Barolo DOCG • Nebbiolo • Elio Grasso • Barolo Riserva Rüncot • Millésime 2016 • Caisse bois d’origine

Elio Grasso Barolo Riserva Rüncot 2016

Barolo Riserva Rüncot 2016 d’Elio Grasso incarne l’une des expressions les plus prestigieuses du Nebbiolo moderne. Issu de Monforte d’Alba, ce grand vin conjugue intensité, précision, noblesse tannique et profondeur remarquable.

Présentation

Rüncot est la cuvée iconique de Elio Grasso, domaine de référence à Monforte d’Alba. Produite uniquement dans les grands millésimes, cette Riserva provient d’un terroir particulièrement réputé pour sa capacité à donner des Barolo puissants, structurés et d’une longévité exceptionnelle.

Le millésime 2016, considéré parmi les plus grands de la décennie dans le Piémont, offre ici un équilibre magistral entre concentration, fraîcheur et définition. Le vin révèle une matière ample, des tanins racés et une architecture impressionnante, soutenue par une énergie constante.

Elio Grasso Barolo Riserva Rüncot 2016 s’adresse aux amateurs de grands Barolo de garde, aux collectionneurs et aux passionnés recherchant une bouteille emblématique du Piémont contemporain.

Notes de dégustation

Nez :
Arômes profonds de rose séchée, cerise noire, prune, réglisse, goudron noble, tabac blond et épices complexes.

Bouche :
Attaque dense et précise. La bouche dévoile une matière noble, structurée par des tanins serrés et parfaitement mûrs. L’ensemble impressionne par sa puissance contenue, sa verticalité et sa finesse d’exécution.

Finale :
Très longue, minérale et persistante, marquée par les épices, les fleurs fanées et une noble amertume typique des grands Nebbiolo.