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Barolo Colonnello 1996 - Aldo Conterno

notes de dégustation

Ce vin a vieilli 4 ans en grands tonneaux. Quelques années de garde sont largement recommandées afin qu'il puisse peaufiner tranquillement son bouquet aromatique aux notes de fruits rouges, de tabac, d'herbes aromatique, de balsamique. Comme pour la plupart des nebbiolo, le fruit n'est pas la saveur dominante. Toutefois, le vin séduit par sa bouche austère mais minérale ainsi que par sa finale longue et florale..

BARCOLAC96

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Poderi Aldo Conterno est située à Monforte d'Alba, dans le hâmeau de Bussia, au cœur de la région classique du Barolo en Italie.

Le vignoble de 25 hectares, implanté à 400 mètres d'altitude, bénéficie d'une exposition essentiellement sud, sud-ouest.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Piemont
  • Appellation Barolo
  • Classement DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA (DOC)
  • Millésime 1996
  • Notations Robert Parker : (90 - 93)
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2025
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Nebbiolo

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