Ceretto – Barbaresco Asili

L’élégance cristalline du cru le plus iconique de Barbaresco

Terroir

Le cru historique Asili, l’un des plus grands de Barbaresco, est réputé pour ses marnes calcaires et son exposition idéale. Il donne naissance à des vins d’une finesse aromatique exceptionnelle, toujours floraux, tendus et profondément élégants. Ceretto en signe une interprétation moderne et cristalline : pureté, transparence et équilibre.

Notes de dégustation

Nez :
Pétale de rose, cerise griotte, framboise fraîche, épices fines, thé noir et légères notes balsamiques.

Bouche :
Texture élancée et soyeuse, tanins ciselés mais fermes, fruit pur et précis.

Finale :
Longue, verticale, minérale, avec une tension remarquable et un retour floral persistant.