Domaine Charles Joguet – La noblesse du Cabernet Franc de Chinon

Un héritage visionnaire au cœur de la Loire

Depuis 1957, le Domaine Charles Joguet incarne l’une des expressions les plus pures et les plus exigeantes du Cabernet Franc. Artiste devenu vigneron, Charles Joguet a très tôt compris que Chinon ne pouvait s’exprimer pleinement qu’à travers une lecture intime et parcellaire des terroirs. Une approche révolutionnaire à l’époque, devenue aujourd’hui l’une des signatures fortes du domaine.

Depuis 1985, la famille Genet poursuit cette ambition avec rigueur et sens du détail. Sous leur impulsion, le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2016 et s’impose désormais comme l’un des noms majeurs de la Loire, alliant tradition, précision et vision contemporaine du Cabernet Franc.

Le vignoble couvre 32 hectares de Cabernet Franc et 2 hectares de Chenin Blanc, travaillés avec une attention minutieuse à la biodiversité, aux sols vivants et à la maturité juste.

Des terroirs d’exception pour une lecture parcellaire magistrale

La force du Domaine Charles Joguet réside dans la profondeur de ses terroirs et dans sa capacité à en révéler chaque nuance. Les vins emblématiques du domaine s’appuient sur des parcelles parmi les plus prestigieuses de Chinon :

• Clos de la Dioterie
  Vignes centenaires, sols argilo-calcaires, exposition fraîche et lumineuse. Vin de grande profondeur, vertical, minéral, bâti pour plusieurs décennies.
• Clos du Chêne Vert
  Coteau splendide, exposition sud-ouest, calcaire et argiles fines. Style aérien, tendu, vibrant, d’un raffinement exceptionnel.
• Les Varennes du Grand Clos
  Terrasses silico-argileuses et sableuses. Élégance immédiate, fruit pur, tanins soyeux.

À ces crus iconiques s’ajoutent Les Charmes et Les Petites Roches, véritables porte-drapeaux d’un Cabernet Franc juteux, accessible et profondément digeste.

Vinification naturelle & précision dans l’élevage

La philosophie du domaine repose sur une intervention minimale, guidée par l’intuition et la maîtrise du geste.

Au chai

• fermentations en cuves inox et bois,
• macérations longues privilégiant finesse et structure,
• extractions douces pour préserver pureté et élégance,
• élevages de 12 à 18 mois en barriques de plusieurs vins,
• aucun collage, filtration réduite ou absente,
• recherche constante de transparence et d’expression minérale.

Les Chinon Blanc, issus de Chenin sur coteaux calcaires, gagnent en ampleur grâce à une fermentation en fût suivie d’un élevage prolongé sur lies.

Style du Domaine Charles Joguet : énergie, précision et salinité

Chaque cuvée exprime une identité forte, marquée par la fraîcheur et la signature calcaire des terroirs :

• tension droite et saline,
• fruit rouge épuré (groseille, cerise, framboise),
• notes florales délicates,
• trame graphitée,
• finesse tannique remarquable,
• potentiel de garde impressionnant.

Le Clos de la Dioterie s’impose comme l’un des grands vins rouges de Loire, capable de se transformer durant plusieurs décennies.

Cuvées majeures

• Clos de la Dioterie – Monopole mythique. Vignes centenaires, intensité minérale, profondeur, très longue garde.
• Clos du Chêne Vert – Équilibre souverain, fraîcheur, tension aristocratique.
• Les Varennes du Grand Clos – Élégance, pureté du fruit, texture soyeuse.
• Les Petites Roches / Les Charmes – Expression charmeuse et immédiate du Cabernet Franc.
• Chinon Blanc (Clos de la Plante Martin) – Chenin ciselé, vibrant, finale salivante.

Un phare de la Loire, un style intemporel

Le Domaine Charles Joguet demeure l’un des piliers de Chinon : un domaine qui a su transmettre, de génération en génération, la même quête d’exactitude, de profondeur et de pureté. Ses vins, reconnus pour leur précision, leur énergie et leur dimension gastronomique, comptent aujourd’hui parmi les plus recherchés de la vallée de la Loire.