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Château Leoville Barton 1989

notes de dégustation

"Dégusté décanté et à l'aveugle. Couleur sombre, moyennement intense et évoluée. Nez fruité, discret et légèrement alcooleux. Entrée en bouche tendre et moelleuse. Le vin se développe pulpeux, aromatique, avec beaucoup de grâce dans la construction. Fondant en milieu de bouche, il fascine par la qualité de sa texture, rappelant plus Margaux que Saint-Julien. Incrachable en finale, il laisse le palais plus aromatique que tannique. C'est beau et bon."

Source: Quarin en 2010

BART89

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

L'essentiel du vignoble de Château Leoville Barton se situe juste derrière le bourg de Saint-Julien-Beychevelle et s'étend à l'ouest vers les vignes de Château Talbot.

Les vins du Château Leoville Barton constituent l'une des meilleures affaires parmi les "super-seconds". Ils sont cependant très tanniques et nécessitent une longue garde avant de pouvoir s'exprimer pleinement.

Production 250'000 bouteilles ;

Superficie 50 ha ;

Age des vignes : 30 ans;

Maturité : 15 à 35 ans suivant le millésime;

Second vin : la réserve de Léoville Barton (70'000 bout.)

Encépagement 70% cabernet sauvignon, 20% merlot, 8% cabernet franc, 2 % petit verdot;

Meilleurs millésimes 2010, 2000, 1990, 1959, 1953, 1949, 1948, 1945.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bordeaux
  • Appellation Saint-Julien
  • Classement 2ème grand cru classé (Bordeaux, 1855)
  • Millésime 1989
  • Notations Robert Parker : 89/100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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