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Château Clinet 2019

notes de dégustation

Le Clinet 2019 se présente magnifiquement et exhale dans le verre un parfum de prunes, de cerises et de baies qui se mêlent à des notes de violette, de réglisse, d'épices délicates et de fumée. Il est corsé, sensuel et velouté, sans faille et vif, avec une acidité vive, des tanins mûrs et une finale longue et persistante.

CLIN19

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Magnifiquement situé au coeur de l'appelation Pomerol, Château Clinet a atteint son âge d'or dans les années 1980 et 1990. Quand celui-ci est réussi, c'est un pomerol ultra racé et d'un brillant équilibre. 

Production : 28'000 bouteilles ;

Superficie : 9 ha ;

Densité de plantation : 6'600 pieds / ha;

Maturité : dans les 8 à 20 ans suivant le millésime;

Encépagement : 5% cabernet sauvignon, 85% merlot, 10% cabernet franc;

Second vin : Fleur de Clinet (12'000 bout.)

Meilleurs millésimes : 2010, 2009, 2005, 1995, 1990, 1989, 1947.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bordeaux
  • Appellation Pomerol
  • Millésime 2019
  • Notations Robert Parker : 97/100
  • Niveau IN
  • Apogée 2030 - 2050
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • accord mets vins Agneau braisé

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