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Château Clinet 2009

notes de dégustation

"Couleur sombre, légère évolution. Nez de fruits très mûrs. Viandé.Un Château Clinet 2009  tendre à l'attaque puis moelleux, savoureux, charnu avec du goût et beaucoup de bois,ce Clinet 2009 s'achève réglissé. Il lui manque de l'éclat dans le fruit. Tant est si bien que la décantation l'affadit."

Quarin

 

CLIN09

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Magnifiquement situé au coeur de l'appelation Pomerol, Château Clinet a atteint son âge d'or dans les années 1980 et 1990. Quand celui-ci est réussi, c'est un pomerol ultra racé et d'un brillant équilibre. 

Production : 28'000 bouteilles ;

Superficie : 9 ha ;

Densité de plantation : 6'600 pieds / ha;

Maturité : dans les 8 à 20 ans suivant le millésime;

Encépagement : 5% cabernet sauvignon, 85% merlot, 10% cabernet franc;

Second vin : Fleur de Clinet (12'000 bout.)

Meilleurs millésimes : 2010, 2009, 2005, 1995, 1990, 1989, 1947.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bordeaux
  • Appellation Pomerol
  • Millésime 2009
  • Notations Robert Parker : 97/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • accord mets vins Agneau braisé

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