France • Bourgogne • Nuits-Saint-Georges 1er Cru • Pinot Noir • Domaine de la Vougeraie • 2018 • Magnum 1.5 L

Nuits-Saint-Georges 1er Cru “Clos des Thorey” 2018 Magnum – Domaine de la Vougeraie

Premier Cru de caractère issu du nord de Nuits-Saint-Georges, Clos des Thorey 2018 du Domaine de la Vougeraie séduit par sa profondeur, sa finesse structurée et son élégance maîtrisée, dans un style à la fois racé, précis et parfaitement taillé pour la garde en magnum.

Terroir & parcelles

Situé dans la partie nord de Nuits-Saint-Georges, à proximité immédiate de Vosne-Romanée, le Clos des Thorey bénéficie d’un positionnement privilégié qui lui confère une expression plus fine et élégante que la moyenne de l’appellation. Ce Premier Cru monopole du Domaine de la Vougeraie est réputé pour produire des vins alliant structure, précision et raffinement aromatique.

Le domaine cultive ses vignes selon une approche biologique et biodynamique, avec une attention particulière portée à la vie des sols et à l’équilibre naturel de la vigne. Les vinifications, partiellement en grappes entières, visent à préserver la pureté du fruit et la complexité aromatique, tout en construisant une structure tannique fine et durable.

Le millésime 2018, marqué par une belle maturité et une générosité naturelle, a permis d’élaborer un vin ample et concentré, tout en conservant une fraîcheur suffisante pour assurer équilibre et tension. Le format magnum renforce cette capacité de garde et promet une évolution lente et harmonieuse.

Notes de dégustation

Nez :
Intense et élégant, marqué par des arômes de cerise noire, de framboise mûre et de prune, accompagnés de notes épicées, florales et légèrement terreuses.

Bouche :
Ample, structurée et précise, avec une matière dense mais parfaitement équilibrée. Les tanins sont présents mais fins, soutenant un fruit généreux et une belle fraîcheur interne qui apporte tension et longueur.

Finale :
Longue, élégante et persistante, marquée par la finesse du Pinot Noir et une structure noble. Un Premier Cru sérieux et racé, destiné à évoluer avec grâce en cave.