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Liste des domaines et châteaux :
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Morlet Family Vineyards
Très acclamé par Robert Parker, Steven Tanzer et Wine Spectator comme "Must Haves" et déjà devenu culte sur le marché californien, Morlet Family Vineyards est le projet du vigneron bien connu Luc Morlet, vigneron français de quatrième génération qui a grandi sur le domaine de sa famille en Champagne.
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Mouton Cadet
Le Mouton Cadet est créé en 1930 par la décision du baron Philippe de Rothschild de déclasser une partie du vin rouge produit par le prestigieux domaine du château Mouton-Rothschild ; ce vin est commercialisé après son élevage, en 1932.
Il le nomme « Mouton Cadet » car Philippe de Rothschild est lui-même le cadet de la famille.
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MULLINEUX FAMILY WINES
Après s’être rencontrés lors d’une fête du vin en Champagne et avoir travaillé plusieurs années en France, en Afrique du Sud et en Californie, Chris et Andrea Mullineux choisissent de s'installer dans le Swartland, en Afrique du Sud, croyant fermement au potentiel des terroirs qui s’y trouvent.
Tant à la vigne qu’à la cave, une approche minimaliste et naturelle est priorisée. Les vins qui en découlent reflètent l’expression d’un terroir unique et dégagent une sensation d’harmonie. En très peu de temps, la cave s'est imposée comme l'une des plus célèbres d'Afrique du Sud, tant sur le plan local qu’international.
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Nicolas Barbou
En 2019, Nicolas Barbou dévoile officiellement son premier millésime, et le résultat est tout simplement spectaculaire. Les vins se distinguent par des arômes intenses, précis et profonds. En bouche, on perçoit une influence bourguignonne, avec des textures veloutées et une longueur remarquable.
Si le parcours viticole de Nicolas Barbou a débuté à Oisly, il s'est enrichi chez les experts du Sauvignon Blanc en Nouvelle-Zélande. À son retour en France, c'est en Bourgogne qu'il perfectionne son savoir-faire, en s'installant chez Jean-Yves Bizot à Vosne-Romanée. De cette expérience, il tire une grande inspiration, que ce soit pour le travail de la vigne, les vinifications ou les élevages. Difficile de trouver meilleur mentor...
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Niepoort
Niepoort est l'une des maisons de vin les plus prestigieuses et emblématiques du Portugal, fondée en 1842 par le Néerlandais Franciscus Marius Niepoort. Aujourd'hui dirigée par Dirk Niepoort, la sixième génération de la famille, cette entreprise familiale combine avec brio tradition et innovation. Initialement spécialisée dans le négoce de Porto, Niepoort s’est diversifiée en produisant des vins de table haut de gamme, notamment des vins secs du Douro, région viticole légendaire de laquelle elle tire son caractère unique.
Les vins de Niepoort sont reconnus pour leur qualité exceptionnelle, leur complexité et leur capacité à refléter fidèlement le terroir du Douro. Des produits phares comme le "Redoma Tinto" et le "Batuta" sont des exemples parfaits de cette philosophie. Le domaine met également un point d’honneur à respecter des pratiques viticoles durables et respectueuses de l’environnement, en privilégiant l’agriculture biologique et la biodiversité.
Niepoort offre une large gamme de Portos, incluant des styles classiques tels que le Ruby, le Tawny et le Vintage, ainsi que des vins de table comme le "Batuta" et le "Redoma", qui sont salués pour leur finesse et leur complexité. Grâce à sa vision avant-gardiste et à son respect des traditions, Niepoort a su se faire une place de choix sur la scène viticole internationale.
Pour les amateurs de vin, Niepoort propose également des expériences œnologiques immersives, notamment des visites guidées de ses caves historiques à Vila Nova de Gaia, permettant de découvrir le processus de vinification tout en dégustant une sélection de vins d’exception.
Découvrez l’excellence viticole portugaise de Niepoort et offrez à vos clients une gamme de vins exceptionnels, qui allient histoire, savoir-faire et modernité. Que ce soit pour des Portos raffinés ou des vins de table élégants, Niepoort saura séduire les connaisseurs les plus exigeants.
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NIKOLAI GARAGENWINZER
Dans cette oasis de verdure, le vigneron de garage Andreas Nikolai et son épouse Brigitte cultivent seulement 1,2 hectare de vignes, qu'ils ont plantées à 100 % en merlot en 2012.
Si vous vous promenez dans ces vignobles, vous n'en croirez pas vos oreilles : vous pourrez entendre de la musique classique - "Les Quatre Saisons" de Vivaldi ! Dans le vignoble !
Cela devient vite clair : les Nikolais ne ménagent aucun effort pour leur très convoité Super Merlot.
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Numanthia - Dominio de Eguren
Solidement ancré dans l’histoire et le terroir espagnols, Bodega Numanthia est le berceau de vins puissants et intenses, dignes représentants de la prestigieuse appellation Toro.
Les différents vins :
Termes est la cuvée d’«entrée de gamme» du domaine. Avec 150'000 bouteilles produites par année.
Numanthia Pour cette cuvée, les raisins sont issus de vignes âgées de 70 à 100 ans. Avec 80'000 bouteilles produites par année.
Termanthia Issu uniquement de parcelles centenaires. Avec 5000 bouteilles par an.
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Oddero Poderi e Cantine
Le Poderi e Cantine Oddero est né à la fin du XVIIIe siècle à Santa Maria di La Morra, sur les collines des Langhe, dans les régions de Barolo et Barbaresco.
Oddero est une marque historique parmi les producteurs de Barolo, une cave familiale qui a toujours gardé ses valeurs et son style intacts depuis des générations. Techniques de production modernes, expérience et détermination dans l'élaboration de ses vins sont les valeurs qui guident l'entreprise.
Grâce à leur élégance et leur finesse, les vins d'Oddero sont l'expression parfaite du terroir piémontais.
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Olivier Bernstein
"Passionné par la vigne, Olivier Bernstein décide de passer un diplôme de viticulture et d'oenologie à Beaune et se lance comme vigneron dans le Languedoc. Fort de son succès au Mas de la Devèze, il ne résiste pas à la tentation de revenir à ses premières amours, la Bourgogne. En 2007 il crée donc une maison éponyme avec l'ambition de vinifier des premiers et grands crus bourguignons et devient finalement propriétaire en 2012 de parcelles situées à Mazis-Chambertin et à Gevrey-Chambertin. "
https://www.idealwine.com
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Orin Swift Cellars
L’histoire d’Orin Swift Cellars remonte à l’année 1995, quand l’étudiant en droit Dave Phinney partit à Florence pour effectuer un semestre universitaire à l’étranger. Durant son séjour en Italie, Dave s’est beaucoup intéressé au vin et à sa production - et cette passion ne l’a plus quitté jusqu’à ce jour.
A son retour en Arizona, il termina ses études et partit peu de temps après dans la Napa Valley où il compléta ses expériences comme ouvrier agricole chez Robert Mondavi. Parce qu’il acquit rapidement la conviction élémentaire que la qualité d’un vin ne saurait être meilleure que les raisins dont il est issu, il se mit bientôt en quête de vignobles au potentiel prometteur.
En 1988, il créa Orin Swift Cellars et passa les années suivantes à sélectionner des raisins irréprochables et à produire des vins à son goût - il connut le plus grand succès.
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Pago de Los Capellanes
C’est dans les années 1980 que la famille Rodero-Villa reprend le domaine Bodega Pago de los Capellanes sur la commune de Pedrosa de Duero, en plein cœur de l’une des meilleures régions de la DO Ribeira del Duero.
Leurs vins sont nobles, racés, somptueux et majestueux. Ils sont dignes de nos grands crus classés de Bordeaux.
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