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Volaille
Le goût discret de la volaille s'accorde avec un vin rond et élégant comme un vin issu de Bourgogne ou un Merlot. Accompagné d'une sauce à la crème, un vin blanc à l'acidité fraîche et à la rondeur moyenne comme un puligny Montrachet ou un Chassage-Montrachet voire un vin jaune du Jura.
Volaille
Le goût discret de la volaille s'accorde avec un vin rond et élégant comme un vin issu de Bourgogne ou un Merlot. Accompagné d'une sauce à la crème, un vin blanc à l'acidité fraîche et à la rondeur moyenne comme un puligny Montrachet ou un Chassage-Montrachet voire un vin jaune du Jura.
Riesling Sommerberg GC 2009 Albert Boxler
Riesling Sommerberg GC 2009 Albert Boxler
Domaine Philippe Charlopin-Parizot Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France 2010
Bonnes Mares comte de vogue 2005, Côte de Nuits
2005 Domaine Gros Frere et Soeur Clos de Vougeot Grand Cru 'Musigni', Cote de Nuits, France
Domaine Philippe Charlopin-Parizot Bonnes-Mares Grand Cru, Cote de Nuits, France, 2009
Domaine Philippe Charlopin-Parizot Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France 2009
2009 Domaine Philippe Charlopin-Parizot Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France
CBO de 3 mag. de Château Gruaud Larose 2009
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